Restaurant

10 (Le)



10, rue des Louvriers
78100
Saint-Germain-en-Laye

Responsable: 
Christophe Langree
Chef: 
Philippe Cuau

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
3 semaines en aout 1 semaine entre Noel et jour de l'an
Un très bon restaurant
Nouveauté / Coup de coeur

Dans le centre de St Germain en Laye en zone piétonne le restaurant 10  est un restaurant mêlant le charme du contemporain et de l'ancien faisant de cet endroit un bistrot très chic .

 

Le Chef  Philippe Cuau sous la houlette de Christophe Langrée concocte une cuisine gouteuse  et raffinée mêlant les saveurs sucrées salées avec bonheur. 

 

L'accueil de Claire Cuau est très agréable et efficace.

 

La carte des vins  composée de 30% de vins nature est très compléte avec toutes les régions de France représentées et également une sélection de vins rouges et blancs étrangers

Un endroit chic ou il fait bon faire une halte.

 

 


Notre repas du : 
18 septembre 2019
Prix : 
69.00 €
<Avec 1 verre de Chateau de la Mulonnière Paradis blanc Anjou Blanc 2015

Amuse bouche crackers et parmesan graines de sarazin torréfiées, Coco de Paimpol Chips de Guanciale jus de wasabi, Pêche blanche sirop romarin sorbet fromage blanc sarrasin grillé mignardises 1 cannelé et 1 chocolat fleur de sel


Vin : 
Fromage :    fromages de la ferme Sainte-Suzanne.
Café :    Cafe Nespresso

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide