Restaurant

The French House




Open every day / Ouvert tous les jours.

Dans la catégorie « restaurant typique de Soho », difficile de faire mieux que cette table surnommée "The French" par la clientèle du quartier. C’est le repaire des créatifs bobos et autres zazous branchés qui ont leurs habitudes au bar du rez-de-chaussée. L’établissement est connu pour ne pas servir de bière mais un authentique cidre breton et une très belle sélection de vins. Quant à la petite salle à manger du premier étage, elle pourrait bien rester dans l’Histoire comme le lieu où Fergus ‘St. John’ Henderson et sa femme Margot (Rochelle Canteen) firent leurs premières armes dans le métier. Ouvert uniquement le midi en semaine, il vient d’être repris par le chef écossais Neil Borthwick qui y propose, dans la continuité de ses prédécesseurs, une cuisine de saison audacieuse et de bon aloi dans la plus pure tradition britannique. Et oui, on a beau s’appeler ‘The French’, on n’en reste pas moins résolument londonien.

<p>You can’t get much more Soho than what locals like to call ‘The French.’ Theatrical types, bohemians and aspiring bohemians crowd into its ground floor bar where, famously, no pints are served, although there is a strong wine list and bottles of Breton cidre. Its tiny first floor dining room has heritage as the place where Fergus ‘St. John’ Henderson and his wife Margot (Rochelle Canteen) began their kitchen careers. Only open for lunch weekdays,&nbsp; it’s recently been taken over by Scots chef Neil Borthwick who’s keeping the traditional of no-nonsense, gutsy, seasonal British cooking at ‘The French’ very much alive.&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>

Notre repas du : 
08 novembre 2018

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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