Restaurant

PLAQUEMINE LOCK 

139, Graham Street
Islington
N1 8LB
London
Monday closed / Fermé lundi.

Bien que la scène gastronomique londonienne soit ouverte à tous les registres, la cuisine de Nouvelle-Orléans n’a jamais réussi à y faire son trou. Autant dire que le Plaquemine Lock de Jacob Kenedy (que l’on connaissait déjà pour son italien chic de Soho "Bocca di Lupo" et sa charmante gelateria "Gelupo" qu’il a installée juste en face) est venu combler un gouffre béant. Pour cet ancien pub d’Islington situé sur le Regents Canal, le maître des lieux a voulu une ambiance décontractée et un hommage à son histoire familiale, puisque ses arrière-grand-parents transportaient du bois en bateau à vapeur sur le Mississipi. ‘Put some South in your mouth’ : telle est l’invite adressée au lecteur sur le menu ‘Luisian’ qui propose les classiques de la cuisine créole et Cajun avec des gombo, po’boys, rémoulade de crevettes, écrevisses bouillies et huîtres Rockafella.    

<p>Despite the diversity of London’s restaurant scene New Orleans food has never really taken off. The recent appearance of Plaquemie Lock from Jacob Kenedy, known for his smart Soho Italian, Bocca di Lupo, and Gelupo, the loveable gelato shop that sits opposite it, has therefore filled a gaping chasm in the market. Inspired by his family history (his Great Grandparents shipped timber by Mississippi steamer) this revamp of a once scruffy Islington pub on the Regents Canal keeps things likeably casual. ‘Put some South in your mouth’ teases the ‘Luisian’ menu of Creole and Cajun classics with gumbo, po’boys, shrimp remoulade,&nbsp;boiled crawfish and Oysters Rockafella. &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</p>
Notre repas du : 
29 septembre 2017
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LEBEY
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