bistrot

Caves Pétrissans


30 bis, avenue Niel
75017
Paris
Charles de Gaulle-Etoile Péreire Ternes
+33 (0)1 42 27 52 03

Chef: 
Philippe Montegu

Accueil jusqu'à 22 h 15.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé en août.


Adresse exemplaire pour l'ampleur de sa cave, la justesse de sa cuisine et son accueil un peu "old school" mais toujours aussi prévenant et efficace. L'une des plus agréables terrasses de Paris et le plaisir de pouvoir déguster notamment de grands vins sans fond sonore et avec une clientèle de bonne compagnie. 


Notre repas du : 
8 janvier 2016
Prix : 
54.00€
pour ce repas avec un verre de crémant du jura 2004 et un verre de saint-aubin La Pincée 2012, Domaine Hubert Lamy.

Fromage de tête maison - Cabillaud poêlé et purée - Cerises à l'eau-de-vie. 



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-1-0951530-0-9.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

Offrir le guide