Bistrot

Coq Rico (Le)




98, rue Lepic
75018
Paris
Abbesses
+33 (0)1 42 59 82 89

Responsable: 
Antoine Westermann
Chef: 
Clément Vincent

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.


« Bistrot des belles volailles »: seuls les esprits mal intentionnés et nostalgiques du quartier chaud de Pigalle imagineront qu’il s’agit ici d’autre chose que d'oiseaux à plume. Sauf week-end, le semainier s’arrache au déjeuner (coq au vin le mardi, saucisse de volaille grillée le vendredi), mais c’est la grande carte qui aimante l’attention: variations autour des œufs (mollet, poché, mimosa), des foies et terrines, soupes et salades, avant de voler dans les plumes de la « noble-basse-cour »: canard, pigeon, pintade, caille, canette, poules de races anciennes avec passeport prestigieux (Challans, Dombes, Bresse, Landes…) et éleveurs répertoriés au Who’s who. Carte de vins classiques, un peu chère (9€ le verre).

 

 


Notre repas du : 
14 mai
Prix : 
41.00 €
pour ce repas avec un verre de mâcon blanc 2017 Domaine Jean Manciat et de blaye-côtes-de-bordeaux rouge 2015 Vieilles Vignes Château Crusquet de Lagarcie. C’était le menu du déjeuner à 27€.

Terrine de volaille - Coq au vin tagliatelles - Salade de fruits.

 


Pain de Kaiser.
Sélection de fromages de producteurs.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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