bistrot

Enfants de cœur (Les)


9, avenue du Maréchal Foch
78290
Croissy
+ 33 (0)1 39 76 48 80

Responsable: 
Jonathan Victoir & Malcolm Paillet
Chef: 
Hicham El Gana

Accueil jusqu'à 22 h
Fermé le dimanche, le lundi et le mardi au dîner.
Fermeture annuelle non précisée.

Type de cuisine: 
régionale française
♥︎

Jonathan et Malcolm, deux amis d'enfance et tous deux issus de l'école Ferrandi, ont repris en novembre 2017 le restaurant l'Escapade pour le transformer en bistrot. Salle chaleureuse de trente places, cuisine traditionnelle mais inventive dans ses jus et ses inspirations asiatiques, les deux compères ont eu la bonne idée de s'associer avec le chef Hicham et de vouloir défendre une carte 100 % maison comme en attestent les généreuses et délicieuses ravioles d'escargots servies lors de notre passage.


Notre repas du : 
26 janvier 2018
Prix : 
44.00€
pour ce repas avec un verre de brouilly 2016.

Ravioles d'escargots, épinards et jus de cresson - Poulet fermier au chorizo, risotto aux herbes et jus au vin jaune - Tartelette pistache et pralinée.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

377 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-10-95153-07-8.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

Offrir le guide