bistrot

Dilia


1, rue d'Eupatoria
75020
Paris
Ménilmontant
+33 (0)9 53 56 24 14

Chef: 
Michele Farnesi

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


Sympathique l'adresse de Michele Farnesi, l'un de ces chefs de talent qui, au-delà de ses racines italiennes, sait travailler avec une finesse indéniable des mets et des recettes d'autres horizons (même si chez lui la pasta est incontournable, y compris au dîner où l'on peut commander, sur l'un des rares tabourets du comptoir, sans réservation, des spaghettis "au poids" par exemple). Sa petite maison, murs blancs, pierres apparentes, mobilier bois sur parquet émoussé, séduit, que ce soit au déjeuner avec des tarifs restés ceux de Ménilmuche, ou au dîner avec une offre organisée autour de différents menus dégustation et de produits plus nobles, forcément plus onéreux. Pain de campagne de Landemaine et très belle carte des vins franco-italiens parfaitement sélectionnés.


Notre repas du : 
28 novembre
Prix : 
39.00€
pour ce repas avec un verre de blanc du Piémont et de bourgueil, Domaine de La Chevalerie.

Beignets de lieu jaune, fenouil et mayonnaise aux huîtres (d'une rare délicatesse) - Rigatoni au ragoût de colvert et romarin - Crème aux œufs et fleur d'oranger.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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