restaurant

Foodies (Les)


6-8, square Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004
Paris
Hôtel de Ville
+33 (0)9 82 42 73 09

Chef: 
Davide Galloni

Accueil jusqu'à 23h
Ouvert du mardi au samedi et au brunch le dimanche. Ouvert le dimanche de 12h00 à 16h00 Fermé le lundi
Fermeture annuelle non précisée.


Cuisine fusion car mêlant influences pour beaucoup asiatiques et italiennes dans une ambiance chaleureuse et décontractée :  suprême de pintade façon thaï, spaghettis à l'encre de seiche et carpaccio de langoustines, tartelette aux framboises destructurée  Le cadre joue avec un bonheur certain le mélange des genres, pans de murs en pierre brute, verrières façon Mondrian, larges fauteuils en velours vert et longues tables laquées. Attention cependant dans l'assiette aux associations pas toujours convaincantes comme au respect des saisons (Saint-Jacques en juin). Carte des vins imposante et pain délicieux.


Notre repas du : 
30 juin 2018
Prix : 
62.00€
pour ce repas avec un verre de vdf vallée du rhône "Les quatre" 2017, Philippe Mesnier, Baptiste Lardeux, Vivien Blot et Nicolas Grosbois

Salade de poulpe, caviar d'aubergines et melon grillé - Spaghetti chitarra maison à l'encre de seiche et carpaccio de langoustines - Jardinmisu (tiramisu à notre façon)




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

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