Bistrot

Manège (Le)



Manège (Le)

5, rue Saint-Louis
78100
Saint-Germain-en-Laye

Responsable: 
Jean-Noel Cartier
Chef: 
Christophe Bault

Accueil jusqu'à 22 h 30
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle autour du 15 août.
Services proposés : 
Salon privatif
Terrasse
Type de cuisine: 
régionale française
Un bon bistrot

Proche du centre ville, un décor joliment rétro et une terrasse ombragée. Accueil sympathique et service souriant. On vient ici pour la cuisine généreuse mais aussi pour la cave avec des vins sélectionnés par le patron et des références dans toutes les régions, y compris la Savoie avec la mondeuse du Domaine Trosset. 


Notre repas du : 
11 septembre 2019
Prix : 
30.00 €
pour ce repas avec un verre de côte-roannaise Éclat de granite, Domaine Sérol. C'était la formule à 19,80 €.

Le brick de chèvre aux pommes caramélisés - Suprême de poulet, gratin - Sélection de fromages. 


Vin :    Belle sélection.
Pain :    Pain de la boulangerie de l'Aigle d'or (Saint-Germain-en-Laye).
Fromage :    Sélection de METRO France.
Café : 

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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