Restaurant

Kura Restaurant



56, rue de Boulainvilliers
75016
Paris
La Muette

Responsable: 
Jerôme Bracco
Responsable: 
Kazuyuki Ino
Chef: 
Yoshihiro Suzuki

Fermé le lundi.
Fermeture annuelle non précisée
Services proposés : 
Terrasse
Type de cuisine: 
asiatique

Malgré un accueil aussi frais que la température était élevée en ce jour de juillet lors de notre passage, cet authentique restaurant japonais garantit une qualité irréprochable à ses sushis, chirashis et autres makis. Pour les escorter, large choix de sakés hautement recommandables contrairement à la carte des vins au verre, souvent chère et limitée dans ses propositions.​ Emballottés dans un menu déjeuner nettement plus accessible qu'au dîner, les sushis, fondants et savoureux, sont préparés avec du riz servi à la température idéale : dommage toutefois de n'annoncer ni le contenu de l'assiette ni la provenance des poissons. Kura est peut-être plus à l'aise sur son format gastronomique du soir ?


Notre repas du : 
18 juillet 2019
Prix : 
37.00 €
pour ce repas avec une Kirin

Entrée froide œuf, champignons, dashi - Assortiment de sushis : coquilles Saint-Jacques, saumon, thon, œufs de saumon, dorade, bar, barbue -


Vin : 
Café :    servi avec mignardises au matcha coeur fondants à la prune (sublimes !).

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