Restaurant

Romantica (La)



73, boulevard Jean-Jaurès
92110
Clichy
Mairie de Clichy

Responsable: 
Claudio Puglia
Chef: 
Alexis Donadieu

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Ouvert toute l'année.
Services proposés : 
Voiturier
Salon privatif
Terrasse
Type de cuisine: 
italienne

À la tête de plusieurs tables toutes dédiées à la cuisine italienne (Viasette à Clichy, le Romantica Caffé à Madeleine, aux Invalides, à Étoile et à Neuilly), Claudio Puglia garde toujours un oeil sur sa table gastronomique de Clichy. Adresse qui le consacra et adresse toujours aussi soignée dans son accueil avec, notamment, sa terrasse couverte et chauffée. Sans être transcendante - burrata un peu fade et cannolo trop mou - la cuisine reste fidèle au patrimoine culinaire italien comme l'est aussi la carte des vins qui passe en revue tout le vignoble de la botte. Service jeune et avenant.


Notre repas du : 
28 septembre 2018
Prix : 
69.50 €
pour ce repas avec un verre de blanc Villa Matilde - Falanghina - Falerno del Massico.

Burrata artisanale, gelée d'orange, compotée de tomates siciliennes  et perles de yuzu - Tagliolini au jus de céleri truffé, tartare de thon, boutargue et citron confit - Cannolo au chocolat, caramel d'orange liquide et chocolat blanc.


Vin : 
Pain : 
Café :    Servi avec madeleines et biscuits noisettes.

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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