bistrot

annexe (L')


15, rue Chaptal
75009
Paris
Saint-Georges
+33 (0)1 48 74 65 52

Responsable: 
Franck Dupas

Accueil jusqu'à 22 h
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.

Type de cuisine: 
régionale française
♥︎

Plongée dans le passé d'une rue tranquille et apaisante (qui abrite le Musée de la Vie Romantique) avec ce bistrot d'angle rescapé d'un autre temps. Bar en formica, papier peint à la gloire du french-cancan, bibelots flirtant avec le kitsch et se partageant l'espace bordure de fenêtres avec des plantes vertes géantes, vous voici donc hors de notre époque, y compris au rayon d'une clientèle d'habitués qui, sérieux coups de fourchette, se ruent sur le canard colvert au sang "façon Annexe", servi carrément entier (deux cuisses confites, les deux filets saignants, le tout reposant sur une sauce onctueusement richissime), le tout escorté de pommes boulangère ! Bon, cela nécessite de faire l'impasse sur les entrées (sur vaste ardoise réécrite chaque jour à la craie), mais pas forcément sur le dessert (profiteroles maison à baver). Quant aux vins, on n'en dira rien car, en gros, ou vous propose oralement un ou deux blancs, deux ou trois rouges, et l'on ne saura jamais s'il y a véritablement une carte puisqu'on ne l'a pas vue !


Notre repas du : 
25 janvier 2018
Prix : 
52.00€
pour ce repas avec un verre de côtes-du-rhône correct.

Céleri rémoulade, quenelles aux écrevisses et pommes granny-smith (pas vraiment rémoulade, les écrevisses sont décortiquées, absolument pas en quenelles, mais c'est très frais) - Canard colvert au sang façon Annexe, pommes boulangère (voir plus haut) - Trio de profiteroles maison, quenelles de chantilly maison.



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