bistrot

Kokoro


36, rue des Boulangers
75005
Paris
Cardinal-Lemoine Jussieu
+33 (0)1 44 07 13 29

Responsable: 
Frédéric Charrier
Chef: 
Sakura Charrier

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé les samedi, dimanche et lundi midi.
Fermeture annuelle non précisée.

Services proposés: 
Terrasse
Espace Fumeur

Le pain maison est fantastique et la terrine de cochon magnifique. Le couple franco-japonais qui œuvre en cuisine nous a semblé, cette année, manquer cependant d'un chouïa de générosité dans les portions (car quand c'est bon…). Cave intéressante, du vin nature au corton charlemagne, à des tarifs raisonnables. Y compris au verre.


Notre repas du : 
12 janvier
Prix : 
36.50€
pour ce repas avec un verre de côtes-du-marmandais Abouriou 2015, Cave du Marmandais.

Terrine de cochon maison, moutarde Orléans (canaille à souhait) - Cuisse de pintade rôtie, mousseline de pommes Annabelle, chips de rose des Flandres et chutney de kiwi (la touche personnelle du chef) - Tarte au citron meringuée (dans les règles de l'art).


Maison !

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

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