Bistrot

Moulin À Vent (Au)



3, rue des Fosses-Saint-Bernard
75005
Paris
Cardinal-Lemoine - Jussieu

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi midi.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Terrasse
Un bon bistrot

Survivant de la guerre de tranchées provoquée par la transformation du quartier et la construction d’immeubles modernes, le Moulin reste vent debout quand Moissonnier (et ses lyonnaiseries) et l’AOC (et sa rôtisserie) sont morts au champ d’honneur. Depuis quelques mois une nouvelle (et jeune) équipe est au four et au moulin. Elle souhaite rafraîchir les peintures sans toucher au décor (tables nappées, plaques de comices, casseroles en cuivre, alignement de bouteilles éclusées). Pas de changement non plus prévu sur la longue carte de spécialités (grenouilles de la Dombes, bœuf à la ficelle…). Plats très copieux, produits de qualité…et prix élevés.

 


Notre repas du : 
12 juin 2019
Prix : 
72.90 €
pour ce repas avec un verre de mâcon-village blanc 2017 Michel Guignier et de côtes-du-rhône rouge 2017 La Part des Vivants Domaine Garon.

Poireaux tièdes à la moutarde de Meaux - Belle côte de cochon fermière, beurre de thym, pommes rissolées - Crème brûlée à la vanille.

 


Vin : 
Pain : 
Café : 

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Bonne pioche!

36, rue des Boulangers
75005, Paris

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René (Chez)
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René (Chez)

Un très bon bistrot
♥︎

Deux salles claires encadrant le bar, les murs couverts d’affiches de galeristes, des tables nappées et immaculées.

14, boulevard Saint-Germain
75005, Paris

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Un très bon bistrot

Annexe de la mythique Tour d'Argent, cette Rôtisserie ne joue pas dans la même cour, même si les clins d'oeil à son aîné ne manquent pas: identiques volailles de Challans, quenelles André Terrail e

19, quai de la Tournelle
75005, Paris

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AOC
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Un bon bistrot
♥︎

Le nouveau propriétaire a fait un peu de ménage dans la déco : les plaques de comices sont reléguées à la portion congrue mais les beaux lustres tulipe en pâte de verre sont toujours là.

14, rue des Fossés-Saint-Bernard
75005, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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