Restaurant

Giulia



26, rue Edouard Jacques
75014
Paris
Pernéty - Montparnasse-Bienvenue

Responsable: 
Richard Liogier
Responsable: 
Serge Lacombe

Fermé le dimanche et le lundi, mais ouvert tous les jours de mai à fin octobre .
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Terrasse
Type de cuisine: 
italienne
Coup de coeur

Cette adresse d'angle qui, l'été, propose des tables au soleil, est bien plus qu'une "pizza". Les antipasti valent le détour pour la fraîcheur des produits en général et la qualité de la charcuterie en particulier. Les pâtes sont "comme on les aime", cuites un tout peu plus qu'al dente et servies avec des ingrédients sérieusement choisis ou "sourcés". Les pizze doivent beaucoup au pizzaïolo, Matteo, qui confectionne une pâte à base de trois farines bio et de neuf céréales qui lui donnent toute sa saveur.  Les desserts sont de la même veine et la carte des vins est riche den crus "bio" transalpins sélectionnés avec attention. Et puis, il y a le service, absolument adorable. L'addition finalmente n'est pas vraiment donnée, mais on n'a aucun regret et même l'envie de revenir… au plus vite.


Notre repas du : 
19 avril 2019
Prix : 
33.50 €
pour ce repas avec un verre de Montepulciano d'Abruzzo 2018, Cirelli la collina biologica

Grande Panzanella (verdure, jambon cru, mozzarella) - Glace Pozzeto limone (quel parfum !)


Vin :    Belle et originale sélection de vins transalpins
Pain :    De la pâte à pizza toute chaude sortie du four, un régal
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Clos Y (Le)
Restaurant

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Un bon restaurant
♥︎

Charme discret, mais au combien raffiné de cette salle, avec son comptoir de onze mètres taillé dans le tronc d'un cerisier - anecdote notable : le céramiste de l’Empereur du Japon aurait lui même

27, avenue du Maine
75015, Paris

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Cobéa
Restaurant

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Un bon restaurant

Un beau décor dans des camaïeux de blanc et de gris, des tables en nombre réduit et bien espacées.

11, rue Raymond-Losserand
75014, Paris

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Restaurant

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Il existe une catégorie de restaurants qui s’apprécient d’autant mieux que l’on ne prête pas attention à ce qu’on y mange.

33, avenue du Maine
Tour Maine Montparnasse, 56e étage
75015, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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