Bistrot

Ami Louis (L')



32, rue du Vertbois
75003
Paris
Arts-et-Métiers - Temple
+33 (0)1 48 87 77 48

Responsable: 
Louis Gadby
Chef: 
Alain Souliac

Accueil jusqu'à 23 h 30.
Fermé le lundi et le mardi.
Fermé du 19 juillet au 25 août.


Extravagant trouveront certains, indécent diront d’autres, en tout cas l’Amis Louis est unique. Le lieu semble figé dans le temps, vieilles boiseries, miroirs piqués, nappes couleur rose passé, vieux poêle en céramique et buffet de fruits exotiques un peu incongru. Le menu lui-même est resté bloqué dans le temps : foie gras, confit de canard, côte de veau... Tout y est aussi classique que gargantuesque, au demeurant cuisiné avec sérieux. Le service haut en couleur n’épargne pas la salle de ses remarques pas toujours du meilleur goût, souvent enclin à distiller des anecdotes sur les célébrités qui fréquentent l’établissement. Enfin, tout comme le reste, les tarifs sont complètement hors normes comme par exemple la spécialité de la maison, le poulet frite pour 2 facturé… 102 euros !


Notre repas du : 
08 novembre
Prix : 
165.00 €
pour ce repas avec un verre de santenay-le-comme 1<sup>er</sup> cru, Domaine Michelot.

Confit de canard froid - Côte de veau grillée - Baba au rhum. 


Baguette servie toastée et tiède.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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