Bistrot

Ripaille



69, rue des Dames
75017
Paris
Rome - Villiers
+33 (0)1 45 22 03 03

Responsable: 
Philippe Favre
Chef: 
Brendan Labarre-Lerolland

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé 1 semaine à Noël et à Pâques et 3 premières semaines en août.


Tout est dans le nom : cuisine bistrotière et généreuse, sans chichis mais sans fausse note. Tout est d'ailleurs fait pour qu'on s'y sente bien, du cadre chaleureux façon salle à manger familiale à la bonne humeur du sommelier et de son équipe. À l'ardoise comme à la carte, les produits du marché sont à l'honneur à l'instar de ce méli-mélo de légumes de saison (salade frisée, poireau, céleri branche, chou vert) accompagné de saint-jacques juste snackées et de fines tranches de baguette toastées pour le croustillant de l'assiette. Côté dessert on retrouve les classiques du genre, souvent accommodés de façon originale (glace au poivre de Sichuan pour accompagner le coulant au chocolat par exemple). Bref c'est l'adresse qu'il est bien d'avoir au coin de sa rue.


Notre repas du : 
23 novembre
Prix : 
45.50 €
pour ce repas avec un verre de pinot d'Alsace 2016, Dietrich.

Minestrone à la romaine, dés de jambon - Poêlée de saint-jacques, salade de légumes, pomme et câpre - Coulant de chocolat, glace au poivre de Sichuan. 




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