Bistrot

Cadoret



Cadoret

1, rue Pradier
75019
Paris
Buttes-Chaumont - Pyrenees

Responsable: 
Louis-Marie Fleuriot
Chef: 
Léa Fleuriot

Accueil jusqu'à 22 h
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.
Un bon bistrot
Coup de coeur

Un bistrot de charme: grande salle très claire avec d’anciennes moulures au plafond, carrelage mosaïque, mobilier de bois, cuisine ouverte. Propositions bien cadrées au déjeuner en semaine et ardoise avec un peu plus de choix. De bons produits, des cuissons justes, des propositions personnelles (caillette, crépinette, crémeux au foin), des notes aromatiques bien venues (jus d’herbes, pommes de terre fumées), des dressages sans chichis. Bon pain d’une boulangerie du quartier, carte des vins tendance « nature » avec une dizaine servis au verre et une petite dizaine de bières (bouteilles) de brasseries artisanales françaises et belge (Deck & Donohue, La Débauche, Hoppy Road, Jandrain Jandrenouille, François Blanchard) et cidre houblonné de Wild Tree (Autriche). Service sympathique et rapide.

 


Notre repas du : 
08 juin 2019
Prix : 
50.20 €
pour ce repas avec un verre de gaillac blanc 2017 Lou Fret’s de Jérôme Galaup et un de gaillac rouge 2017 Vendemia Domaine de Brin.

Caillette maison, tzaziki - Crépinette, pommes Dauphine, sucrine - Tarte rhubarbe amandine, sorbet rhubarbe.


Vin : 
Pain : 
Fromage :    Fromages de la fromagerie Beaufils (18, rue de Belleville)
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Mensae
Bistrot

Mensae

Un des meilleurs bistrots de la ville

Quand le grec et le latin auront disparu de l’enseignement, il restera en héritage la chanson de Brel (Rosa) et ce bistrot (Mensa = table)… Un agréable lieu chic (parquet) et clair, aux couleurs pa

23, rue Mélingue
75019, Paris

Découvrir le Bistrot

Quedubon
Bistrot

Quedubon

Un très bon bistrot
♥︎

Pourquoi changer une formule gagnante ? C'est la sage décision qu'a prise Marc-Antoine Surand en reprenant ce bistrot clé en main.

22, rue du Plateau
75019, Paris

Découvrir le Bistrot

Baratin (Le)
Bistrot

Baratin (Le)

Un très bon bistrot

Malgré l’âge - plus de trois décennies au compteur - et les effets de mode, le Baratin n’a rien perdu de ses promesses culinaires des débuts.

3, rue Jouye-Rouve
75020, Paris

Découvrir le Bistrot

Cave de Belleville
Bistrot

Cave de Belleville

Un bon bistrot
♥︎

Jackpot pour les noctambules (fermeture à minuit), providence pour les athées de toute confession (ouvert aux jours et heures des différents cultes religieux), strike pour ceux qui  ont un emploi d

51, rue de Belleville
75019, Paris

Découvrir le Bistrot

Petit Vingtième (Le)
Bistrot

Petit Vingtième (Le)

Un bon bistrot
♥︎

Attirés par un menu midi bon marché et la gouaille du patron, nombre d'habitués ont établi leurs quartiers dans ce Petit Vingtième, dont l'effervescence à cette heure de la journée n'a parfois rien

381, rue des Pyrénées
75020, Paris

Découvrir le Bistrot


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide