Bistrot

Improviste (À L')



21, rue Médéric
75017
Paris
Courcelles - Wagram

Responsable: 
Nadine et Mario Raguzzi
Chef: 
Patrick Megignac

Accueil jusqu'à 22 h 15.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé deux semaines en août.
Un bon bistrot

Une fois que l'on pénètre (à l'improviste) dans cet écrin dont on devine à peine l'intérieur depuis la rue, on plonge dans un décor inchangé depuis les années René Coty avec nappes et  carrelage à carreaux, réclames sur plaques émaillées et collection de bouteilles posée sur des boiseries cirées. L 'accueil par Nadine et Mario, les gérants, est désarmant de gentillesse et d'attention. Pas de surprise en cuisine, on retrouve des marqueurs réconfortants: poireaux vinaigrette, œuf mayo, rognons et foie de veau, boudin noir, et andouillette bien sur. Le goût y est mais la présentation mériterait d'être un peu plus soignée, notamment pour les plats en sauce (civet de sanglier et épaule de cochon en l'espèce) qui sont généreusement servis. 


Notre repas du : 
28 août 2019
Prix : 
49.50 €
pour ce repas avec un verre de saint-nicolas-de-bourgueil L'élégante, Vignoble de la Jarnoterie.

Poireaux vinaigrette - Côte de veau, purée, girolles - Tartelette à la framboise (fond de tarte brûlé).


Vin :    Cuvée maison "A l'improviste" du Mas de la Barben (Hermann Père et fils) Languedoc
Pain : 
Fromage :    Assiette de trois fromages affinés (roquefort, reblochon, coulommiers ou chèvre)
Café : 

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10, rue Gustave Flaubert
75017, Paris

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