Noé
Itinéraire Tête de veau, maquereau, sauce câpre et piment (association aussi étonnante que gagnante) - Gravlax de boeuf, confiture de jaune d'oeuf, soja et granny smith (petit déséquilibre des saveurs qui noye le goût de la viande) - Mont-Blanc Noé (un dessert signature imparable)
Janine
Janine a son portrait dès l'entrée.
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Superhuit
Ce bistrot à l'angle de deux rues vivait des jours tranquilles jusqu'à sa reprise par l'équipe de Mieux du proche neuvième arrondissement.
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Résidents (Les)
Quand on sait combien il est difficile de trouver des jeunes chefs de talent, c’est une véritable prouesse que réalisent tout au long de l’année Caroline et Gaultier Moncel en dénichant et en invit
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Karl et Érick (Chez)
Le temps ne semble avoir aucune prise sur les frères Vandevelde, ni sur leur jovialité en salle, ni sur leur talent en cuisine.
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Brigitte (Chez)
Bistrot élégant avec une large terrasse couverte donnant sur le haut de l'avenue de Villiers et une salle aux multiples dédales facilitant les discussions discrètes des déjeuners d'affaires.
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P'tit Canon (Le)
Un nouveau venu dans cette rue commerçante, même si ce P'tit Canon semble avoir toujours existé. L'ancien bouge ou hôtel du siècle précédent a mis moins d'un an à se transformer.
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