Bistrot

Nénesse (Chez)



17, rue de Saintonge
75003
Paris
Filles du Calvaire - Saint-Sébastien-Froissart
+33 (0)1 42 78 46 49

Chef: 
Roger Leplu

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.


Passé par Prunier, le Grand Véfour, ou Pierre au Palais Royal, Roger Leplu a repris ce rade, épaulé par sa femme et leur fils, en le gardant dans son jus (sauf le poêle): carrelage noir et blanc à effet d’optique Vasarely, bar patiné, toile cirée vichy, habitués ayant leur place à défaut de leur rond de serviette. Bienheureux conservatoire de la cuisine bistrotière (œuf mayo, céleri rémoulade, hareng pommes à l’huile), avec une carte réduite au déjeuner, nettement plus étoffée et rare au dîner, mais immuable (quenelles de brochet à la lyonnaise, rognon, bœuf ficelle, ris et tête de veau). Ne pas manquer le jeudi, jour J des frites allumettes croustillantes. Service rapide et attentif.

 


Notre repas du : 
20 décembre
Prix : 
37.80 €
pour ce repas avec un pot de côtes-de-brouilly (non identifié). C’était le menu du déjeuner à 23,50€.

Poireaux vinaigrette - Tripes à la mode de Caen, frites - Œuf à la neige.

 




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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