Restaurant

110 de Taillevent (Les)



195, rue du Faubourg Saint-Honoré
75008
Paris
Ternes
+33 (0)1 40 74 20 20

Responsable: 
Bob Middleton
Chef: 
Baptiste Leroux

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Fermé du 4 au 26 août.


La meilleure place ? Au comptoir qui accueille douze convives qui tous, font face aux 110 bouteilles disposées dans des armoires réfrigérées. Le 110 de Taillevent, c'est le paradis des amateurs de vins surtout pour celles et ceux qui veulent les découvrir au verre. Il y en a pour tous les goûts et tous les coûts selon le nombre de centilitres. La maison n'impose rien, elle est dans le partage et chacun choisit selon sa soif, son budget. Cependant, il n'y a pas que dans le verre que cela se passe. Les assiettes ont aussi leur mot à dire et elles se défendent plutôt bien sous la houlette de Baptiste Leroux qui jongle entre carte et menu servi midi et soir ce qui n'est pas négligeable.


Notre repas du : 
17 juillet
Prix : 
56.50 €
pour ce repas avec un verre de IGP collines-rhodaniennes "Appel des Sereines" 2016, François Villard.

Œuf parfait, façon meurette - Cabillaud vapeur, écrasée de courgettes et amandes - Mousse chaude au chocolat noir 70 % cacao, sorbet cacao.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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