Café Mirabelle
Itinéraire Ambiance sympathique dans ce restaurant - salon de thé où, en hiver, crépite volontiers un feu de cheminée. À l’image du décor chaleureux et agréable, les assiettes salées concoctées par la jeune cheffe Marion Goettlé sont généreuses et goûteuses. Parmi celles-ci, en guise de clin d’œil à sa région natale, il y a toujours une spécialité alsacienne (bibbeliskäs, grümbeerkiechle, spätzle…). Proposées non seulement pour le dessert mais aussi tout au long de la journée, les pâtisseries de cette pâtissière formée chez Jean-François Piège et Sébastien Gaudard (difficile de trouver meilleurs formateurs !) sont tout bonnement irrésistibles. Délicieux brunch à prix d’ami au regard de sa qualité.
Kaesknepfle (gnocchis alsaciens à base de fromage blanc) aux poivrons et saucisse italienne - Tarte à la pêche et dulcey.
Badaboum Restaurant
On était déjà épaté par Les Enfants du marché, cette adresse de comptoir un peu hybride où le chef japonais exécute
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Café du Coin
Plutôt que de chercher toujours la petite bête, autant le dire franchement : y’a pas mieux.
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Attache (L')
Tout a commencé par une collaboration qui devait être seulement éphémère.
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Machja
C'est l'histoire d'un restaurant d'hôtel au nom corse (signifiant la garrigue) avec un chef japonais passé par de très belles maisons (Epicure, Le Lazare ou Georges Blanc) et qui concocte une cuisi
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Basique
Tout ce qui est petit, est-il vraiment mignon?
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Achi
Reconnaissons-le, cette table joue parfaitement les tendances du moment : salle épurée avec murs laissés bruts et puits de lumière, vins naturels et son lot de bonnes et moins bonnes surprises, biè
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