Bistrot

Paris XVII



41, rue Guersant
75017
Paris
Porte Maillot - Porte de Champerret

Responsable: 
Constantin Fabra

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé à Noël et en août.
Un bon bistrot

Ça n'est pas un, ni deux, ni trois, mais quatre établissements que la fratrie Fabra possède désormais dans la paisible rue Guersant. L'énergique Cosimo tient la pizzeria voisine, la dernière acquisition de l'Emporio Fabra, tandis que Carlotta tient le coffee shop Le Petit 17. Et c'est donc le délicat Constantin qui est aux manettes de leur première adresse, le bistrot Paris XVII. Cadre ultra-classique, avec de vieilles affiches chinées et un petit comptoir à l'entrée. Cuisine de bistrot sans prétention, mais fraîche, qui joue sur la nostalgie de la cuisine traditionnelle, en prenant soin de proposer hamburger et César salade pour la touche un peu plus contemporaine. Rien de compliqué donc. Ici on fait simple et efficace. Les bureaux d'en face viennent déjeuner, les habitués de la Villa des Ternes viennent dîner. On regrette juste de ne pas pouvoir aller piocher les bouteilles dans la cave voisine... tenue par les Fabra, évidemment.

 

 


Notre repas du : 
06 juin 2019
Prix : 
43.30 €
pour ce repas un verre de côtes-du-Rhône bio 2017 du Domaine Goisbault.

Burratta Tomates cœur de bœuf - César salade - Mousse au chocolat.


Vin :    Une carte simple et efficace.
Pain :    La baguette du boulanger du coin, qui travaille bien.
Café : 

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En Bas
Bistrot

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♥︎

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85, avenue des Ternes
75017, Paris

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