Bistrot

Traversée



Traversée


Responsable: 
Camille Rousseau
Responsable: 
Witold Bertrand
Chef: 
Charles Meyer

Accueil jusqu'à 22 h 30
Fermé le dimanche et le lundi midi.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Terrasse
Un bon bistrot
Nouveauté

Un bistrot inattendu puisque disposant de trois petites salles sur trois niveaux avec deux entrées sur deux rues différentes (d'où l'enseigne) qui a su rapidement trouver son public grâce à son service jeune et souriant et la qualité de sa cuisine. Laquelle est à deux vitesses, excellent menu au déjeuner à prix plancher (20 €) et petites assiettes, cependant copieuses au dîner. Bon choix de vins de propriété à tendance bio que l'on peut même découvrir sans nécessairement déjeuner ou dîner puisque la maison dispose d'une licence bar.


Notre repas du : 
26 juillet 2019
Prix : 
38.00 €
pour ce repas avec un verre de Mas Bras des Cévennes blanc et un verre de cidre à la pression.

Croquettes de haddock (joliment réussies) - Rillettes d'aile de raie - Abricots rôtis, crème de brugnons, glace au yaourt.


Vin : 
Pain : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Polissons
Bistrot

Polissons

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Depuis 2017, date à laquelle Romain Lamon recevait le prix Staub Lebey du "meilleur bistrot de l'année", il ne s'est pas reposé sur ses lauriers, loin de là.

35, rue Ramey
75018, Paris

Découvrir le Bistrot

Atelier Ramey
Bistrot

Atelier Ramey

Un bon bistrot

Bien en adéquation avec l'enseigne, cet Atelier a tout d'un atelier avec ses briques et pierres apparentes, ses tuyaux géants au plafond, ses chaises Tolix, sa cuisine vitrée en fond de salle et se

23, rue Ramey
75018, Paris

Découvrir le Bistrot


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer. Le Guide Lebey, un incontournable pour les amateurs de la gastronomie

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

Offrir le guide