Bistrot

Coq Rico (Le)



Coq Rico (Le)


Responsable: 
Antoine Westermann
Chef: 
Clément Vincent

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Un des meilleurs bistrots de la ville

« Bistrot des belles volailles »: seuls les esprits mal intentionnés et nostalgiques du quartier chaud de Pigalle imagineront qu’il s’agit ici d’autre chose que d'oiseaux à plume. Sauf week-end, le semainier s’arrache au déjeuner (coq au vin le mardi, saucisse de volaille grillée le vendredi), mais c’est la grande carte qui aimante l’attention: variations autour des œufs (mollet, poché, mimosa), des foies et terrines, soupes et salades, avant de voler dans les plumes de la « noble-basse-cour »: canard, pigeon, pintade, caille, canette, poules de races anciennes avec passeport prestigieux (Challans, Dombes, Bresse, Landes…) et éleveurs répertoriés au Who’s who. Carte de vins classiques, un peu chère (9€ le verre).

 

 


Notre repas du : 
14 mai 2019
Prix : 
41.00 €
pour ce repas avec un verre de mâcon blanc 2017, Domaine Jean Manciat et de blaye-côtes-de-bordeaux rouge 2015, Vieilles Vignes Château Crusquet de Lagarcie. C’était le menu du déjeuner à 27€.

Terrine de volaille - Coq au vin tagliatelles - Salade de fruits.

 


Vin : 
Pain :    Pain de Kaiser.
Fromage :    Sélection de fromages de producteurs.
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Entracte (L')
Bistrot

Entracte (L')

Un bon bistrot

Ce bistrot entretient à merveille la légende montmartroise avec Gilles Chiriaux, né sur la Butte, seul aux commandes, à savoir au service comme en cuisine.

44, rue d'Orsel
75018, Paris

Découvrir le Bistrot

Bonne Franquette (La)
Bistrot

Bonne Franquette (La)

Un bon bistrot

Au cœur de Montmartre, une adresse qui prend au sérieux la défense du bon vivre.

2, rue des Saules
75018, Paris

Découvrir le Bistrot

Petits Cousins (Les)
Bistrot

Petits Cousins (Les)

Un bon bistrot

Au pieds de Montmartre, une terrasse accueillante et une salle à l'aménagement bien dans l'air du temps et soigné.

2, rue des Trois Frères
75018, Paris

Découvrir le Bistrot


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer.

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

Offrir le guide