Bistrot

Roger la Grenouille



28, rue des Grands Augustins
75006
Paris
Odéon - Saint-Michel

Responsable: 
François Pagot
Chef: 
Marc Lourme

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le dimanche et le lundi midi.
Une semaine en août.
Un bon bistrot

Une institution restée dans son jus, au charme incontestable et reprise avec un certain panache par François Pagot. La grenouille, même si elle fait bonne figure à la carte, se montre aujourd'hui un prétexte pour mettre en avant un registre bien français, entre plats de ménage (terrine, poulet Marengo) et grignotages en phase avec l'époque (double croque-monsieur, burrata ou pannacota). Sérieuse carte de vins classiques. 


Notre repas du : 
16 janvier 2019
Prix : 
56.50 €
pour ce repas avec un quart de vdf d’oc blanc 2017 Arrogant Frog, Domaine Paul Mas.

Œuf bio mimosa - Garbure gersoise, potée de légumes au canard - Poire grillée au poivre timut, glace yaourt.

 


Vin :    Sélection pointue.
Pain : 
Fromage :    Fromages affinés Laurent Dubois, Meilleur ouvrier de France (2, rue de Lourmel).
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
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Comptoir du Relais (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Comme pour une Aïda à Bayreuth ou un Bourgeois Gentilhomme à la Comédie française, un dîner chez Camdeborde se prévoit des mois à l’avance. A moins que l’on soit né sous une bonne étoile et que l’o

5-9, carrefour de l'Odéon
75006, Paris

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Bistrot

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Un très bon bistrot

Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure.

9, rue des quatre-vents
75006, Paris

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Bistrot

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La Tour d'argent fait face à ses annexes de l'autre côté de la rue, la boulangerie et la rôtisserie qui joue dans la catégorie bistrot chic aux allures de bouchon lyonnais.

19, quai de la Tournelle
75005, Paris

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Allard
Bistrot

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Un très bon bistrot

Rituel inchangé: on entre par la cuisine, on gagne la salle aux murs couverts de documents de l’époque Fernande et André Allard, on va se laver les mains pour voir les autographes (Chaplin, Sagan,

41, rue Saint-André-des-Arts
75006, Paris

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Bistrot

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Un très bon bistrot

Pardonnons le service, juvénile et totalement débordé, pour ne retenir que l'inventivité d'une cuisine qui ose le tartare de veau, met le lapin à l'honneur, ne se moque pas de la seiche et rehausse

69, rue de Seine
75006, Paris

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Bistrot

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Un très bon bistrot
♥︎

Au départ, ce troquet s’appelait simplement l’Avant-Comptoir, et servait à calmer la faim montante des clients en quête d’une table au très couru Comptoir du Relais.

3, carrefour de l'Odéon
75006, Paris

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