Bistrot

Roger la Grenouille



28, rue des Grands Augustins
75006
Paris
Odéon - Saint-Michel

Responsable: 
François Pagot
Chef: 
Marc Lourme

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le dimanche et le lundi midi.
Une semaine en août.
Un bon bistrot

Une institution restée dans son jus, au charme incontestable et reprise avec un certain panache par François Pagot. La grenouille, même si elle fait bonne figure à la carte, se montre aujourd'hui un prétexte pour mettre en avant un registre bien français, entre plats de ménage (terrine, poulet Marengo) et grignotages en phase avec l'époque (double croque-monsieur, burrata ou pannacota). Sérieuse carte de vins classiques. 


Notre repas du : 
16 janvier 2019
Prix : 
56.50 €
pour ce repas avec un quart de vdf d’oc blanc 2017 Arrogant Frog, Domaine Paul Mas.

Œuf bio mimosa - Garbure gersoise, potée de légumes au canard - Poire grillée au poivre timut, glace yaourt.

 


Vin :    Sélection pointue.
Pain : 
Fromage :    Fromages affinés Laurent Dubois, Meilleur ouvrier de France (2, rue de Lourmel).
Café : 

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Bistrot

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La petite graine a la plus sémillante bouille: tronche de loft (tuyauterie bien apparente) mais tables en marbre avec pieds de fonte, beau bar, vue en scope sur les cuisines aussi grandes que la sa

54, rue de Seine
75006, Paris

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5-9, carrefour de l'Odéon
75006, Paris

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Bistrot

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69, rue de Seine
75006, Paris

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Un très bon bistrot
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Au départ, ce troquet s’appelait simplement l’Avant-Comptoir, et servait à calmer la faim montante des clients en quête d’une table au très couru Comptoir du Relais.

3, carrefour de l'Odéon
75006, Paris

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Bistrot

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Pas de réservation dans ce bar à tapas et petites assiettes, cousin de Semilla avec lequel il communique, au dispositif de sièges et guéridons hauts (long comptoir), cuisine vitrée et pierres appar

54, rue de Seine
75006, Paris

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Bistrot

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Un très bon bistrot

Poutres et plafond peints en blancs, parquet cérusé, mobilier noir, banquette grise (mais tables à touche-touche): so chic!

17, rue Grégoire de Tours
75006, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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