Restaurant

Lac Hong



67, rue Lauriston
75116
Paris
Boissière - Victor Hugo

Responsable: 
Bao Phan

Fermé le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.
Nouveauté / Coup de coeur

Cette table vietnamienne avait disparu de notre sélection … Regrettable, car la cuisine ne manque pas d’à propos avec des phôs au bouillon réduits toute une nuit, bien dégraissés, parfumés et digestes. Le crabe farci, relevé comme il se doit, est ici confectionné à partir de tourteaux, un travail maison comme tous les plats du menu déjeuner ou de la carte. Et bonne nouvelle, la famille Phan ne manque pas de projets pour repenser l’aménagement un peu kitsch de cette adresse si attachante avec l’arrivée de la délicieuse Bao, fille de la cheffe et propriétaire.


Notre repas du : 
21 novembre 2024
Prix : 
47.00 €
pour ce repas avec une bière vietnamienne

Crabe farci, phô au bœuf, sorbet à la mangue


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