Restaurant

Pasco



74, boulevard de la Tour-Maubourg
75007
Paris
La Tour-Maubourg

Responsable: 
Pascal Mousset
Chef: 
Pascal Vignes

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le dimanche et le lundi en août.
Fermé à Noël.
Services proposés : 
Terrasse
Type de cuisine: 
régionale française

Pascal Vigne qui a officié pendant une partie de sa carrière dans les places, a le sens du détail et de l'accueil. La terrasse avec vue sur le dôme des Invalides réunit une clientèle de quartier réputée exigeante tant au déjeuner qu'au dîner. Carte et menus défendent un registre méditerranéen (millefeuille d'aubergines, salade de poulpes, panisse) et reprennent également les grands classiques des brasseries parisiennes (foie gras, tartare, blanquette, profiteroles). Quel que soit le registre choisi, assiettes soignées, généreuses et servies avec entrain. 


Notre repas du : 
28 juillet 2019
Prix : 
47.50 €
pour ce repas avec un tiers de bouteille de Quincy 2016, Maison Blanche.

Gaspachos (bien relevé) - Tartare de canard (intéressant) - Sablé fraise (agréable).


Vin : 
Pain : 
Café : 

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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