Les créations culinaires

RIS DE VEAU

2016
Une création de JEAN-FRANÇOIS PIÈGE.

AGNEAU DE LAIT AUBERGINE VIOLETTE

2016
Une création de SYLVESTRE WAHID.

COCHON NOIR DE BIGORRE

2016
Une création de STÉPHANIE LE QUELLEC.

LE PIGEON DE RACAN

2016
Une création de JÉRÔME BANCTEL.

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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