Les créations culinaires

CŒUR DE CABILLAUD DE LIGNE

2016
Une création de VINCENT CRÉPEL.

ROUGET DE L’ÎLE D’YEU EN ÉCAILLES

2016
Une création de ROMAIN MEDER.

L’HUÎTRE SPÉCIALE N° 0

2016
Une création de CLÉMENT LEROY.

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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