Bistrot du Maquis (Le)
Itinéraire Adresse devenue incontournable de la bute depuis l'arrivée d'André Le Letty. Il y défend avec une même ardeur la pêche de son Atlantique natal et une franche et sincère cuisine bourgeoise. Assiettes généreuses et carte comportant de nombreuses pépites selon les saisons (canard au sang sur commande quatre jours à l’avance ou le lièvre à la royale). Belle carte des vins.
Compressé de queue de bœuf au vin rouge et foie gras, vinaigrette d’abricot - Rognon de veau à la moutarde, étuvée de chou et lardons - Assiette de fromages.
Montcalm
À l’exception d’un bout de mur bleu canard et d’un comptoir au plateau en marqueterie marquée par l’âge, la déco est un peu couleur muraille: William (dans la cambuse) et Guillaume (en salle) ne se
Découvrir le Bistrot
Chantoiseau
Deux frères ont décidé de rendre hommage à l'inventeur du restaurant en la personne de Mathurin Roze de Chantoiseau qui, en 1765, a eu cette idée joyeuse de faire la cuisine pour des "invités" qui
Découvrir le Bistrot
Petite Fleur
On connaissait déjà La Traversée, un charmant bistrot plein de caractère du côté de la rue Ramey.
Découvrir le Bistrot
Esquisse (L')
Parquet râpé, chaises Tolix, banquettes en bois de train british époque avant-Brexit, lambris, buffet surchargé de bocaux étiquetés, vue en scope sur la brigade de Lætitia Bret pendant que Thomas M
Découvrir le Bistrot
Mokko
Beaucoup de bonne volonté, et plus de douceur, pour un résultat qu'on aimerait encenser, mais qui laisse sceptique...
Découvrir le Bistrot