Éditions Lebey

Le guide des restaurants et bistrots
de Paris et d'ailleurs


Nos dernières enquêtes et découvertes

Oka
Restaurant

Oka

Un bon restaurant
♥︎

La cuisine sépare les deux tables, d’un côté Fogo sur un mode plus brasserie haut de gamme et de l’autre Oko avec ses seize couverts proposés uniquement au dîner.

8, rue Meissonier
75017, Paris

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Bonne Aventure
Bistrot

Bonne Aventure

Un très bon bistrot
♥︎

On se presse pour venir s'attabler dans ce petit bistrot de Saint-Ouen.

59, rue des Rosiers
93400, Saint-Ouen

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Baca'v Boulogne
Bistrot

Baca'v Boulogne

Un très bon bistrot

À la fin du printemps dernier, Émile Cotte reprenait le restaurant de ses amis Nelly et Jean Chauvel pour prolonger à Boulogne-Billancourt le succès de son Baca’v du jardin des Plantes.  Il en a re

33, avenue du Général Leclerc
92100, Boulogne-Billancourt

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Évadé (L')
Bistrot

Évadé (L')

Un très bon bistrot
♥︎

Plus bistrot-gastro-tradi que cave-à-manger et tapassiettes (cf les Xème et XIème arrondissements), le IXème bouge encore.

23, rue Clauzel
75009, Paris

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Esens'all
Restaurant

Esens'all

Un bon restaurant

La plupart des codes des grandes maisons sont absents de ce petit restaurant installé un peu à l'écart de la bistronomie bondée de la rue des Dames.

12, rue Dulong
75017, Paris

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 Cocotte, brasserie et rôtisserie
Bistrot

Cocotte, brasserie et rôtisserie

Un très bon bistrot
♥︎

Deauville, sa plage, ses champs de course, son festival et, depuis le début d’année, sa bonne adresse où se retrouver à table.

35, avenue de la République
14800 , Deauville

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Maison Soubeiran
Restaurant

Maison Soubeiran

129, cours Gabriel Péri
34400 , Lunel

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Didon
Restaurant

Didon

♥︎

Il y a l'accueil et la rencontre avec Carole & Imad Kanaan, les heureux propriétaires, qui n'ont pas oublié d'associer à la création de leur restaurant, ceux qui leur sont proches, Michel Porto

8, rue du Dragon
75006, Paris

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Petite chaise (La)
Bistrot

Petite chaise (La)

Un très bon bistrot

Cette adresse historique dont les premières traces remontent à 1680 et dont le nom renvoie au "casa" latin ou maison, vient de faire peau neuve.

36, rue de Grenelle
75007 , Paris

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Amâlia
Restaurant

Amâlia

Un bon restaurant
♥︎
32, rue de la Fontaine Au Roi
75011, Paris

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Maju
Restaurant

Maju

Un bon restaurant

Nous l’avions connu aux fourneaux de l’excellent 3 V auprès de Denise et à côté du square Bergson à Paris … et nous le retrouvons sur le port de la Turballe.

18 quai Saint-Paul
44420 , La Turballe

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Matka
Restaurant

Matka

C'est toujours un grand bonheur quand un jeune chef de talent s'empare de ses racines - ici polonaises - pour s'exprimer en cuisine en modernisant ses bases.

78, rue Quincampoix
75003, Paris

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