Les restaurants coup de coeur Lebey

Certains restaurants ne sont peut-être pas parfaits mais nous ont régalé, étonné, épaté bref, on a été séduit par l'expérience ! Ce sont les coups de coeur des enquêteurs du Guide Lebey. Retrouvez ici la liste complète de ces établissement qui ne nous ont pas laissés de marbre !

Temper
Restaurant

Temper

Un très bon restaurant
♥︎

La cuisine de Neil Rankin est une parfaite synthèse de sa formation classique et de son goût pour les saveurs charnues du BBQ.

2 Angel Court, 30 Throgmorton Street
EC2R 7HJ, London

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Tiger
Bar à cocktails

Tiger

Un très bon bar à cocktails
♥︎

Bienvenue au paradis du gin dans ce lieu définitivement contemporain, lumineux et agréable.

13, rue Princesse
75006, Paris

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Wigmore (The)
Restaurant

Wigmore (The)

Un très bon restaurant
♥︎

Michel Roux Jr, le fameux chef du Gavroche, institution londonienne doublement étoilée a investi en juillet 2017 un ancien hall de banque aujourd’hui connecté avec The Langham, superbe hôtel cinq é

13 Langham Place
Upper Regent Street
W1B 1JTA, London

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1802 (Le)
Bar à cocktails

1802 (Le)

Un bon bar à cocktails
♥︎

Le bar de l’hôtel Monte Cristo invite au voyage, peut-être dans un pays tropical, grâce à son inspiration coloniale et cette omniprésence du rhum à sa carte.

22, rue Pascal
Hôtel Monte Cristo
75005, Paris

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AOC
Bistrot

AOC

Un bon bistrot
♥︎

Le nouveau propriétaire a fait un peu de ménage dans la déco : les plaques de comices sont reléguées à la portion congrue mais les beaux lustres tulipe en pâte de verre sont toujours là.

14, rue des Fossés-Saint-Bernard
75005, Paris

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Aspic
Restaurant

Aspic

Un bon restaurant
♥︎

Un seul service avec le choix de l'heure (19 h 30, 20 h 15 ou 21 h), une dizaine de tables seulement et une obligation bien méritée, celle de penser à réserver longtemps à l'avance car l'adresse es

24, rue de la Tour d'Auvergne
75009, Paris

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Baranaan Indian Cocktail
Bar à cocktails

Baranaan Indian Cocktail

Un bon bar à cocktails
♥︎

« Welcome to India » : tous les serveurs sont ici vêtus d’une veste traditionnelle indienne et la porte d'entrée est peinte d'un tigre en forêt tropicale.

7, rue du Faubourg Saint-Martin
75010, Paris

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Bizetro (Le)
Bistrot

Bizetro (Le)

Un bon bistrot
♥︎

Un repère inespéré dans cette partie de l'arrondissement prise d'assaut par les gestionnaires de la cuisine modeuse et hors de prix.

6, rue Georges-Bizet
75016, Paris

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Canonnière (La)
Bistrot

Canonnière (La)

Un bon bistrot
♥︎

En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef mette en place sa cuisine derrière le bar. Des vins amusan

57, rue de la Fontaine au Roi
75011, Paris

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Innocence (L')
Restaurant

Innocence (L')

Un bon restaurant
♥︎

À peine vingt places et une convivialité hors pair dans un décor tout beau, tout neuf.

28 Rue de la Tour d'Auvergne
75009, Paris

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Lavomatic
Bar à cocktails

Lavomatic

Un bon bar à cocktails
♥︎

 Pour pénétrer dans ce bar installé dans une ancienne laverie, il faut choisir sa machine et appuyer sur le bouton marche… L'adresse ressemble en fait plus à un appartement d’étudiant avec canapés

30, rue René Boulanger
75010, Paris

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Le Petit Bouillon Pharamond
Bistrot

Le Petit Bouillon Pharamond

Un bon bistrot
♥︎

Cette adresse mythique de la gastronomie normande où Clémenceau et Hemingway avaient leurs habitudes vient de changer de propriétaire.

24, rue de la Grande-Truanderie
75001, Paris

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Lulu White Drinking Club
Bar à cocktails

Lulu White Drinking Club

Un bon bar à cocktails
♥︎

L'adresse idéale pour terminer en beauté sa soirée où se mélangent tous les genres comme toutes les générations, avec de la musique live type New Orleans avant le meilleur des années 70 ou 80. Bell

12, rue Frochot
75009, Paris

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Marcel (Chez)
Bistrot

Marcel (Chez)

Un bon bistrot
♥︎

Surfaces et murs couverts d’un réjouissant capharnaüm d’objets (du homard naturalisé sous cloche au reliquaire), sans ostracisme (la réclame Ricard voisine avec celles de Pernod et Byrrh), beau bar

7, rue Stanislas
75006, Paris

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Octopus
Restaurant

Octopus

Un bon restaurant
♥︎

Terrasses recto-verso au choix: vue sur la perspective de l’Arc de Triomphe ou, encore mieux, le « bassin » de Vassilakis Panayotis Takis créé en 1988, la Grande Arche et les Skyscrapers anticipés

1, esplanade de La Défense
92800 , Puteaux

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Saint-Amour (Le)
Bistrot

Saint-Amour (Le)

Un bon bistrot
♥︎

Ancien charcutier, Erick Lenoir tient avec amour depuis 19 ans ce vrai/ très vrai bistrot avec son décor d’époque foutraque.

19, rue Étienne-Marcel
75001, Paris

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Virtus
Restaurant

Virtus

Un bon restaurant
♥︎

Rue de Cotte, Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo ont enfin trouvé les moyens de leurs ambitions.

29, rue Cotte
75012, Paris

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Auberge de Montainville
Restaurant

Auberge de Montainville

♥︎

"Épicerie - Mercerie - Grands Vins - Tabac - Café" c'est ce que l'on peut lire sur la reproduction (trônant au dessus du bar) d'une carte postale des années 50 et qui représente la façade de l’aube

17, rue du Pressoir
78124, Montainville

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Azabu
Restaurant

Azabu

♥︎

Une part de mystère entoure l’expérience singulière et hors du temps que constitue un (bon) repas japonais.

3, rue André-Mazet
75006, Paris

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Baltard au Louvre
Restaurant

Baltard au Louvre

♥︎

Au gré des innombrables soubresauts que connut le Forum des Halles, cette brasserie afficha elle aussi des fortunes diverses.

9, rue Coquillière
75001, Paris

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Chai Éric Sertour
Restaurant

Chai Éric Sertour

♥︎

Éric Sertour, sommelier hors-pair, accueille ici dans sa "cave-à-manger" au cœur du vieux Bussy-Saint-Georges, sans oublier la terrasse ouverte dès les beaux jours.

4, rue de Ferrières
77600 , Bussy-Saint-Georges

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Colchide
Restaurant

Colchide

♥︎

Ne pas se tromper de porte: ce tout neuf bistrot géorgien est logé entre Madame Arthur et Chez Michou… Style loft: mur de ciment brut, gaines d’aération et de circuits électriques bien apparentes,

79, rue des Martyrs
75018, Paris

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Perroquet vert
Bistrot

Perroquet vert

♥︎

À l'écart des modes, l'adresse du chef Didier Guy cultive service après service, un goût de la convivialité​ et du bien manger sans jamais faillir.

7, rue Cavallotti
75018, Paris

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Pierre Sang on Gambey
Restaurant

Pierre Sang on Gambey

♥︎

Très belle deuxième adresse de Pierre Sang qu'on ne présente plus.

6, rue Gambey
75011, Paris

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Restaurant Baan Nat
Restaurant

Restaurant Baan Nat

♥︎

Oth Sombath accompagné de sa ravissante et souriante épouse Nath officie désormais à proximité de la porte d'Orléans dans un décor contemporain, reposant et accueillant. On retrouve l'âme du chef à

61, avenue Laplace
94110, Arcueil

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Table de Cybèle (La)
Restaurant

Table de Cybèle (La)

♥︎

Une table qui doit tout à Cybèle Idelot, globe trotter originaire de San-Francisco, investie depuis quelques années dans la quête des bons produits comme des vins, ces derniers de préférence nature

38, rue de Meudon
92100, Boulogne-Billancourt

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer.

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

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