Les adresses, guide restaurants et bistrots

Restaurant

Maison de l'Aubrac (La)

Cette brasserie ouverte tard dans la nuit (le vendredi et le samedi jusqu'au petit matin !) est à connaître pour la qualité de ses viandes, son service professionnel et sa cave, certainement parmi

37, rue Marbeuf
75008, Paris
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Restaurant

Maison du Jardin (La)

La table familiale d'un quartier qui apprécie cet entre-soi autour d'une parfaite cuisine de saison et d'une cave à la fois accessible et remarquable dans ses choix. 

27, rue de Vaugirard
75006, Paris
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Bistrot

Makoto Aoki

D'un chef, a fortiori japonais, on attend peut-être trop. La précision du chirurgien pour la découpe, l'exactitude de l'horloger pour la texture, la créativité...

19, rue Jean-Mermoz
75008, Paris
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Restaurant

Manko

L'aventure débute ici dès la lecture de la carte, supervisée par le célèbrissime chef péruvien Gaston Acurio, et réalisée en V.O par le chef Ruben Escudero.

15, avenue Montaigne
75008, Paris
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Bistrot

Mansae

Un bistrot à la bonne franquette, avec pour toute décoration de belles photos en noir et blanc, des bouteilles et des affiches exaltant nos vins (bio) de France.

23, rue Mélingue
75019, Paris
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Bistrot

Manufacture Kaviari (La)

♥︎

Ses ateliers historiques devenus trop exigüs, la maison Kaviari, célèbre pour ses caviars, a décidé de les transformer en un lieu d'initiation ouvert au grand public, mais uniquement sur réservatio

13 Rue de l'Arsenal
75004, Paris
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Restaurant

Marché du Lucas (Le)

L'annexe du célèbre restaurant Lucas Carton ne manque pas d'atouts. Le chef Julien Dumas est aussi exigent que pour sa "grande table"  tout en y proposant une cuisine plus simple.

9, place de la Madeleine
75008, Paris
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Restaurant

Marée (la)

Tartares de poissons frais, banc d’huîtres, pêche du jour…La Marée n’a jamais cessé d’évoluer par petites touches depuis sa création en 1963 en préservant l’essentiel.

1, rue Daru
75008, Paris
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Restaurant

Market

Brasserie chic, terrasse agréable, tables confortables et service diligent.

15, avenue Matignon
75008, Paris
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Restaurant

Marou

L'extérieur ne permet pas d'imaginer que ce restaurant accueille dans un espace ou décor au design revendiqué, zen bien entendu mais aussi élégant et parfaitement mis en scène.

58, boulevard Jean Mermoz
94550, Chevilly Larue
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Restaurant

Maroush

Ouvert en 1981 par Marouf Abouzaki, le premier restaurant Maroush marqua les débuts d’un véritable empire libanais qui s'étend désormais sur une bonne partie d’Edgware Road, sans compter les implan

21 Edgware Road
W2 2JE, London
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Restaurant

Marty

Cette brasserie centenaire est restée la propriété d’une famille qui entretient avec un même soin l’atmosphère (du cadre années 30 de la salle principale au caveau voûtée ou à la table du chef inst

20, avenue des Gobelins
75005, Paris
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Restaurant

Masha

Le restaurant Hexagone a laissé la place à un établissement à la mode, jouant sur  plusieurs décors dans des couleurs joyeuses misant sur le fuchsia lumineux et le rouge théâtral.

85, avenue Kléber
75116, Paris
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Restaurant

Méditerranée (La)

Véritable institution du quartier latin, ce restaurant de poissons ne désemplit pas.

2, place de l'Odéon
75006, Paris
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Bistrot

Mélac

Ne le cachons plus... Mélac sans Mélac, ce n'est plus Mélac.

42, rue Léon-Frot
75011, Paris
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Restaurant

Mets de Mo (Les)

♥︎

Cinq ans désormais que Mohamed Bachir a ouvert, choisi et aidé par la Mairie de Créteil, ce restaurant gastronomique qui manquait tant à la préfecture du département.

29, avenue Pierre Brosselette
94000, Créteil-Village
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Restaurant

Miam

Les (fausses) orchidées géantes éclairées par des spots multicolores donnent au (vaste) lieu un éclairage de night club. On y rentre dans un air saturé de parfum industriel nauséeux.

72, boulevard Malesherbes
75008, Paris
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Restaurant

Molitor

Face au stade Jean Bouin, la piscine Molitor, longtemps laissée à l'abandon, a retrouvé tout son éclat : hôtel chic, bassin superbe pour clientèle privilégiée, et deux tables; en bas, une brasserie

8, avenue de la Porte Molitor
75016, Paris
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Bistrot

Monbleu

♥︎

À peine ouvert, Beau & fort s'agrandit et change de nom pour devenir Monbleu.

37, rue du Faubourg-Montmartre
75009, Paris
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Restaurant

Monsieur Restaurant

Havre de paix dans cette partie des Champs-Élysées pas toujours des plus civilisées, la salle ou la terrasse du restaurant de l'hôtel permettent d'apprécier la cuisine d'un sympathique duo, Sébasti

7, rue de Berri
Hôtel Lancaster
75008, Paris
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Restaurant

Mori Venice Bar

Alors bien sûr il y a là une empreinte un peu surannée sous la véranda qui fait face au palais Brogniard : la Vénétie, les canaux en moins.

2, rue du Quatre-Septembre
75002, Paris
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Bistrot

Moulin de la Galette (Le)

Installé dans la fameuse ancienne guinguette qui lui a donné son nom, le Moulin de la galette est un bien joli bistrot.

83, rue Lepic
75018, Paris
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Restaurant

Nagi

Petite adresse avec ses vingt couverts et sa terrasse en saison, à la fois simple et authentique.

121, rue de l'Université
75007, Paris
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Nai

Déménageant de quelques centaines de mètres (de la rue du Faubourg-Saint-Honoré à l'avenue de la Grande-Armée), Nai, table libanaise, a gagné une nouvelle clientèle, touristique, et allongé son ens

8 avenue de la Grande-Armée
75017, Paris
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Restaurant

Naï (Ashiana Restaurant)

Cette ambassade libanaise soigne toujours autant sa cuisine, …

229, rue du Faubourg Saint-Honoré
75008, Paris
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Nakatani

La première impression confirme la promesse du site internet : accueil poli, cuisine ouverte et, en amuse-bouche, délicieux sandwich à la sardine à la noix de cajou, mais gare !

27, rue Pierre Leroux
75007, Paris
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NEO BISTRO

L’équipe du très remarqué Anglo de Farringdon a voulu donner à ce Neo Bistro du West End l’esprit maison qui tient en quelques mots : cuisine intelligente et produits de saison.

11 Woodstock Street
Mayfair
W1C 2AE, London
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Nodaïwa

L'adresse premium des monomaniaques fétichistes de l'anguille : en gelée, grillée, pochée, mijotée, frite, marinée, en flan, en sushi, fumée, cuite au gingembre, en brochette de foies… L'anguillidé

272, rue Saint-Honoré
75001, Paris
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Restaurant

Nolita

♥︎

Avec vue sur le rond-point des Champs-Élysées, cette adresse vaut autant pour le coup d'œil offert depuis la salle au parfait design que pour sa cuisine d'inspiration italienne.

1, avenue Matignon
75008, Paris
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Restaurant

Nomos

Un décor destroy soigneusement peaufiné (briques grattées mais plaques de plâtre survivalistes, sol de béton mais îlots de beaux carreaux de céramiques comme surgis d'une fouille archéologique, che

5, rue André del Sarte
75018, Paris
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Bistrot

Noun

Décor chicos (marbre, papier peint, plantes vertes, moellons grattés, couverts anciens sortis de ménagères), ambiance copains-copains et bises au service mais du flottement du côté de l'assiette: l

41, rue du Ruisseau
75018, Paris
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Restaurant

Nouveau Nez (Au)

Si cette petite cave à vin où il fait bon manger est tenue par trois Italiens à l’accent chantant, n’espérez pas y retrouver tous les archétypes des restaurants transalpins.

104, rue Saint-Maur
75011, Paris
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Restaurant

Nouvelle Mer de Chine (La)

Ce chinois caché dans une rue sans âme du 13ème arrondissement a connu son heure de gloire voici une vingtaine d’années. Ce qui ne l'empêche surtout pas de continuer à proposer une cuisine pertinente 

159, rue du Château-des-Rentiers
75013, Paris
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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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