Les meilleurs restaurants du 12ème arrondissement
Autour de la Gare de Lyon ou de Bercy, cet arrondissement cache de nombreuses facettes dynamiques. Les activités récréatives y sont nombreuses, et il faut bien casser la croûte à un moment ! Retrouvez ici nos bonnes adresses de bistrots et restaurants du 12ème arrondissement, sélectionnées pour vous.
Jouvence
Superbe écrin pour ce bistrot que cette ancienne pharmacie dont on a intelligemment préservé boiseries, carrelages et monte-charge à poulie, simplement réhaussé de tables et d'un comptoir en marbre
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Amarante
Voilà une adresse qu'on entend peu mais qui fait des heureux. Et pour cause, la grande timidité de son chef Christophe Philippe ne doit pas y être pour rien.
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Auberge Le Quincy
On se pince : le monde change et l'auberge du Quincy demeure. Toujours pas de CB. Encore épinglées au mur, les pulpeuses créatures de Wolinski qui feraient aujourd'hui bondir les comités #metoo.
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Cotte Rôti (Le)
Ce restaurant avait une âme, celle de son fondateur Nicolas Michel, passé chez Marc Meneau, Guy Martin et Bernard Pacaud.
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Ébauchoir (L')
Une institution qui colle parfaitement à l'histoire du quartier et de ses artisans qui avaient ici leur rond de serviette.
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Restaurant Passerini
Ce ne sont pas les tables italiennes qui manquent à Paris. D’autant que la liste ne semble pas prête d’en rester là, si l’on en juge l’engouement des Français pour la cuisine transalpine.
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Table
Depuis quelques années, le restaurant de Bruno Verjus s'apparente de plus en plus à un club, association ou comité affichant pour objectif la satisfaction du seul bien manger.
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Trou Gascon (Au)
Le repaire gastronomique du sud-ouest d'Alain Dutournier, avec en cuisine le jeune Hugo Martin, continue de réjouir ses clients grâce à une cuisine aussi généreuse que goûteuse.
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Virtus
Rue de Cotte, Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo ont enfin trouvé les moyens de leurs ambitions.
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Zygomates (Les)
Les Zygomates campent aux antipodes des modes éphémères : c’est un restaurant de quartier, situé dans une rue tranquille de l'arrondissement, fréquenté par une clientèle d’habitués.
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Amis de Messina (Les)
Adresse engageante avec sa terrasse estivale, sa cuisine ouverte et son service à l’italienne qui expédie dans la joie et la bonne humeur des assiettes typiquement siciliennes: antipasti de produit
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Dersou
Taku Sekine est la nouvelle coqueluche de la gastronomie parisienne.
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Train Bleu (Le)
Dans ce Monopoly gastronomique auquel prennent désormais part les gares, la gare de Lyon a eu la chance de passer par la case départ avant les autres comme d'avoir pour partenaire le chef Michel Ro
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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.
630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €
ISBN : 979-1-095153-09-2.
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