Les meilleurs restaurants du 15ème arrondissement

Saint-Lambert, Necker, Grenelle et Javel sont les 4 quartiers forment ce vaste arrondissement de la Rive Gauche. Squares, jardins et structures culturelles y sont nombreux donnant vaste un espace à la flânerie et aux loisirs, mais aussi aux belles tables. Voici la liste des meilleurs bistrots et restaurants du 15ème arrondissement.

Radis Beurre (Le)
Bistrot

Radis Beurre (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Ah, si tous les restaurants parisiens démontraient la même rigueur, la même régularité, bref le même sérieux que ce bistrot de quartier. Bon pain, bon beurre, produits de saison, travaillés avec un

51, boulevard Garibaldi
75015, Paris

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41 Pasteur (Le)
Bistrot

41 Pasteur (Le)

Un très bon bistrot

La petite terrasse pour les beaux jours se montre bien tentante, mais, à l’intérieur, le décor sobre que met en scène les beaux flacons alignés sur les étagères et les tables espacées, accueille av

41, boulevard Pasteur
75015, Paris

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Ardoise du XV (L')
Bistrot

Ardoise du XV (L')

Un très bon bistrot

Maître-Restaurateur, Maxime Vilatte a été formé notamment par Joël Robuchon et Philippe Legendre.

70, rue Sébastien Mercier
75015, Paris

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Bélisaire (Le)
Bistrot

Bélisaire (Le)

Un très bon bistrot

Matthieu Garrel explore avec un plaisir non dissimulé les délices de sa Bretagne natale.

2, rue Marmontel
75015, Paris

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Beurre Noisette (Le)
Bistrot

Beurre Noisette (Le)

Un très bon bistrot

Dans un lieu avec une décoration un peu datée et des murs capitonnés comme on n'en fait plus, on pourrait s'attendre à une cuisine franchouillarde et embeurrée.

68, rue Vasco-de-Gama
75015, Paris

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Biscotte
Bistrot

Biscotte

Un très bon bistrot

Table bien nommée, la biscotte fait ici l'amuse-bouche, accompagnée d'un houmous au thé matcha rafraîchissant. Maximilien Jancourt, au parcours plus que sérieux (l'Arpège, Lasserre, le George V et

22, rue Desnouettes
75015, Paris

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Cassenoix (Le)
Bistrot

Cassenoix (Le)

Un très bon bistrot

C'est l'une des adresses bistronomiques de Paris à connaître, même si son propriétaire, Pierre-Olivier Lenormand, ne cherche pas la lumière.

56, rue de la Fédération
75015, Paris

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Grand Pan (Le)
Bistrot

Grand Pan (Le)

Un très bon bistrot

Benoît Gauthier, fils de boucher, sait mieux que quiconque respecter le produit qu'il travaille : depuis son fabuleux lièvre à la royale (façon sénateur Couteau) à l'automne jusqu'au homard en été,

20, rue Rosenwald
75015, Paris

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Afaria
Bistrot

Afaria

Un bon bistrot

Un duo féminin, Ludivine en cuisine et Frédérique en salle, et un registre bien personnel qui fait le grand saut entre plats traditionnels et petites assiettes façon tapas, à grignoter pourquoi pas

15, rue Desnouettes
75015, Paris

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Antre Amis (L')
Restaurant

Antre Amis (L')

Un bon restaurant

L'Antre Amis fait partie de ces tables discrètes dans lesquelles la déception n'est jamais au rendez-vous.

9, rue Bouchut
75015, Paris

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Café Noisette
Bistrot

Café Noisette

Un bon bistrot

Si au midi, le menu s'affiche classique, le soir se vit ici à l'heure espagnole avec tapas et ambiance bons-vivants.

74, rue Olivier-de-Serres
75015, Paris

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Cantine du Troquet Dupleix (La)
Bistrot

Cantine du Troquet Dupleix (La)

Un bon bistrot

Voir la chronique de la Cantine du Troquet Cherche-midi.

 

53, boulevard de Grenelle
75015, Paris

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Clos Y (Le)
Restaurant

Clos Y (Le)

Un bon restaurant

Charme discret, mais au combien raffiné de cette salle, avec son comptoir de onze mètres taillé dans le tronc d'un cerisier - anecdote notable : le céramiste de l’Empereur du Japon aurait lui même

27, avenue du Maine
75015, Paris

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IDA par Denny Imbroisi
Restaurant

IDA par Denny Imbroisi

Un bon restaurant

Derrière une devanture un peu vieillotte, un décor contemporain en phase avec la cuisine.

117, rue de Vaugirard
75015, Paris

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Intuition gourmande
Bistrot

Intuition gourmande

Un bon bistrot

Sympathique bistrot au beau comptoir sculpté et tenu en famille. Le chef passé par chez Pierre Gagnaire sert une cuisine convaincante.

4, rue Pétel
75015, Paris

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Neige d'Été
Restaurant

Neige d'Été

Un bon restaurant

Le chef ne plaisante pas, on le voit sur les photos sérieux au marché, on le retrouve aussi réservé pour l’accueil sur le pas de sa porte puis concentré à travers les vitres de sa cuisine.

12, rue de l'Amiral Roussin
75015, Paris

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Os à Moelle (L')
Bistrot

Os à Moelle (L')

Un bon bistrot

Passée pour disparue après sa vente par Thierry Faucher en 2011, cette adresse fut ressuscitée trois ans plus tard une fois rachetée par… ce même Thierry.

3, rue Vasco de Gama
75015, Paris

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Pilgrim
Restaurant

Pilgrim

Un bon restaurant

Proche du métro Pasteur, une cuisine centrale avec, autour, deux salles qui invitent les convives à suivre les différentes préparations tout en étant installés confortablement.

8, rue Nicolas Charlet
75015, Paris

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Stéphane Martin
Restaurant

Stéphane Martin

Un bon restaurant

Installé dans une rue connue pour ses épiceries et restaurants iraniens, Stéphane Martin, un ancien du Crillon et du Laurent, régale sa clientèle bourgeoise d'une cuisine qui ne l'est pas moins.

67, rue des Entrepreneurs
75015, Paris

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Troquet (Le)
Bistrot

Troquet (Le)

Un bon bistrot

L'ancien repère de Christian Etchebest qui a depuis développé à Paris plusieurs Cantine du Troquet, joue avec bonheur le bistrot nostalgique.

21, rue François Bonvin
75015, Paris

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Un (Le)
Bistrot

Un (Le)

Un bon bistrot

Le jour de notre visite, le service était assuré par Olivier Hagège, l'un des membres de la triplette qui gère ce lieu ainsi que le Bistro-T, rue Campagne Première.

1, rue Lefebvre
75015, Paris

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Vitis
Bistrot

Vitis

Un bon bistrot

Quelques tables devant la devanture, une salle assez étroite et pourtant, un peu partout, des bouteilles et surtout la promesse de boire bien, très bien.

8, rue Falguière
75015, Paris

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BAP SAIN
Restaurant

BAP SAIN

Murs blancs avec un grand motif géométrique de feutrines évoquant un nuage d’éventails, nappages immaculés, ampoules filaires, sièges et parquet noir; en sourdine, un fond de musique moderne ( Jeff

51, rue Cambronne
75015, Paris

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Concert de cuisine (Le)
Restaurant

Concert de cuisine (Le)

Décor épuré avec peu de table, le chef officiant derrière son teppanyaki. Cuisine ne manquant surtout pas de saveurs ni de personnalité et réalisée avec des produits de qualité.

14, rue Nélaton
75015, Paris

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Inattendu (L')
Restaurant

Inattendu (L')

Patrick Delmas, Maître Restaurateur, est un cuisinier accompli.

99, rue Blomet
75015, Paris

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Odori
Restaurant

Odori

Des murs blancs, deux belles calligraphies, quelques jades et des masques, tables espacées, un parquet tirant sur le rouge cinabre.

18, rue Letellier
75015, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer.

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

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