bistrot

Bistrot Papillon (Le)


6, rue Papillon
75009
Paris
Cadet Poissonnière
+33 (0)1 47 70 90 03

Chef: 
Yoshitaka Takayanagi

Accueil jusqu'à 21 h 30.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.

♥︎

Papillon comme Denis Pierre Jean Papillon de La Ferté, intendant des menus plaisirs de la maison du roi, qui a donné son nom à cette courte rue. Et plaisirs bien réels comme la courte carte proposant des associations originales sur le papier (la signature du chef japonais Yoshitaka Takayanagi), confirmées dans l'assiette par de beaux dressages. Carte des vins tendance "nature" originale, souvent également proposés au verre et en pot.


Notre repas du : 
2 décembre 2016
Prix : 
58.00€
pour ce repas avec trois verres de vdf 2015, Q blanc, Domaine La Vrille et le Papillon.

Escargots "gros gris du Perche", beurre nantais au vin rouge - Filet de rouget barbet, risotto safrané, émulsion marinière, moules de roche - Feuille à feuille pomme Gala, parfait glacé à la verveine.



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