Bistrot

Petit Varenne (Le)



57, rue de Bellechasse
75007
Paris
Rue du Bac - Varenne
+ 33 (0)1 42 73 60 72

Responsable: 
Jean-Baptiste Varenne
Chef: 
Rémi N’Guyen

Accueil jusqu'à 22 h
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


À deux pas de l'hôtel de Matignon, cette maison a trouvé son rythme de croisière. Son propriétaire qui possède aussi la Laiterie Sainte-Clotilde, un peu plus loin dans la rue et sur le trottoir opposé, a su jouer les contrastes et offrir ici une cuisine classique avec quelques touches asiatiques bienvenues. Le service ne se départit jamais de sa bonne humeur même quand il doit faire face au rush de midi. Celui-ci est parfaitement compréhensible car il y a peu d'adresses qui offrent dans ce quartier un aussi bon rapport qualité-prix.


Notre repas du : 
22 novembre
Prix : 
41.50 €
pour ce repas avec un verre de saint-émilion Grand Cru Le Jardin 2011, Château Queyron Pindefleurs.

Soupe de panais, vieux gouda et noisettes (un délice !) - Bavette de bœuf Angus, carottes fanes et pommes de terre grenaille sautées (façon "Tigre qui pleure" avec une petite sauce au Nuoc Mâm, superbe) - Trifle de poires.


Courte carte des vins, mais belle sélection.
Fromages signés Androuet.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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