Bistrot

Symples de l'Os À Moelle (Les)



18, avenue de la République
92130
Issy-les-Moulineaux
Mairie d'Issy
+33 (0)1 41 08 02 52

Chef: 
Charles Madeira

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé 3 semaines en été et 2 semaines à Noël.


Pourquoi faire compliqué quand on peut faire Les Symples ? A deux pas du parvis de l'Hôtel de Ville d'Issy-les-Moulineaux, Charles Madeira vous accueille sans chichi mais avec énormément de bienveillance et de générosité dans cette institution du quartier. On est ici un peu comme à la maison, avec une formule qui propose un défilé d'entrées (terrines et salades) et un festival de desserts (riz au lait, pruneaux, poires pochées) qui arrivent sur la table dans de grands plats, à faire passer à son voisin de table après s'être servi. Le tout fait maison, bien évidemment. Choix entre un poisson et une viande en plat principal. Une carte courte mais efficace est également proposée, ainsi qu'une solide sélection de vins. De la grande qualité à la bonne franquette.


Notre repas du : 
30 novembre
Prix : 
70.00 €
pour ce repas avec une bouteille de bordeaux côtes de francs 2013, Château Le Puy Emilien

Terrine de boudin noir ; terrine de campagne ; salade de choux au curry de madras ; mogette ; salade de fenouil - Filet de dorade purée de céleri - Riz au lait, pruneaux.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

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