restaurant

Altro (L')


16, rue du Dragon
75006
Paris
Saint-Sulpice Saint-Germain des Prés
+33 (0)1 45 48 49 49

Responsable: 
Fulvia Bertolone
Chef: 
Antonio Martone

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours
Fermé une semaine à la mi-août, ainsi qu'à Noël et jour de l'an

italienne

L’Altro est un repaire discret de gourmets. Pour une addition raisonnable, la carte offre un choix renouvelé d’entrées sophistiquées à base de produits de saison, de pâtes de blé- ou de maïs ! - des meilleurs fabricants, et de douceurs plaisantes même si un peu trop sucrées. Décor et service sobres, cuisine qui ne se cache pas et vins plaisants justifient également de sortir des sentiers battus.


Notre repas du : 
19 août
Prix : 
54.00€
pour ce repas avec un verre de Ribolla Gialla 2014 (Friuli)

Padellata cozze (Moules et palourdes relevées à l'ail, tomates cerise, magnifiques dans une assiette sombre) - Linguine à la farine de maïs, olives, anchois, câpres et tomates cerises légèrement pimentées (excellentes) - "Tout" pistache ou "tout" noisette : glace, crème et éclats croquants (un peu moins de sucre SVP !)




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

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