restaurant

Roberta


55 bis, rue Lavieuville
75018
Paris
Abbesses
+33 (0)1 42 59 33 32

Responsable: 
Roberta Nacmias
Responsable: 
Michele Nacmias

Accueil jusqu'à 22 h 45
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.

italienne
♥︎

Roberta, le prénom-enseigne, est celui d'une mamma qui, installée dans le Marais il y a quelques années, fit beaucoup pour la notoriété qualitative de la mozzarella. Logée désormais en plein cœur de Montmartre, et de fait assaillie par touristes et habitants du quartier (pas de réservation), sa "casa" tient de la cafeteria-trattoria-traiteur-épicerie, avec un premier espace lumineux et assez bruyant (carrelage, bois blond, comptoir, grand miroir...) et un second recelant sous vitrine charcuteries et fromages spectaculaires, doublé d'une cuisine vitrée où s'élaborent les pâtes fraîches maison, fréquemment d'une grande personnalité. L'accent est bien sûr mis sur les produits de qualité et l'essentiel du propos est avant tout celui des pasta, l'impasse étant totale sur les viandes et les poissons. Et l'ensemble, marqué par une certaine ambition, ne déçoit surtout pas.


Notre repas du : 
11 novembre 2017
Prix : 
46.50€
pour ce repas avec un verre de rosé italien non identifié et un autre de la région de l'Etna.

Dégustation d'huile d'olive et pain (en amuse-bouche) - Coppa di Parma et stracciatella (de belle prestance) - Mini-calzone (mais il ne s'agit pas d'une pâte à pizza) au brocoli-rave et scarmoza - Petits raviolis de poisson, ail, huile d'olive et piment (équilibre parfait) - Tarte pralinée façon pannacotta (jolie pâte).


trio de fromages de brebis et confiture.


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