Bistrot

Dauphin (Le)



131, avenue Parmentier
75011
Paris
Goncourt (Hôpital Saint-Louis)

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le mardi midi, le dimanche et le lundi.
Fermé pendant les fêtes de fin d'année.
Un très bon bistrot

L’annexe du Chateaubriand peut paraître froide de prime abord, avec ses miroirs et son comptoir en marbre, mais cela ne semble gêner en rien la clientèle d’habitués qui, en arrivant, claquent la bise ou serrent la main du serveur. Dans une atmosphère sympathique, avec du reggae en fond sonore, on se fait plaisir avec une soupe le midi ou des tapas le soir. Le leche de tigre du ceviche d’huîtres, le jour de notre visite, s’avéra trop aigre mais le bouillon au poivre vert de Madagascar, servi dans un bol en inox, fut du tonnerre, parfaitement assaisonné. Sélection de vins bio, tout comme le café.


Notre repas du : 
14 décembre 2018
Prix : 
38.50 €
pour ce repas avec une bière pression Vedett de 25 cl

Ceviche d’huîtres, oignons verts - Bouillon au poivre vert de Madagascar, nouilles chinoises, lamelles de bœuf, chou blanc, carotte, cacahuète - Mousse au chocolat Madong, piment.


Vin : 
Café : 

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Bistrot

Vantre

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Devenu rapidement un authentique temple des passionnés du vin, Vantre est aussi une cuisine du marché épatante dans un vrai cadre bistrotier, tel un troquet d’antan.

19, rue de la Fontaine au Roi
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Bistrot

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36, rue Sainte-Marthe
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Canonnière (La)
Bistrot

Canonnière (La)

Un bon bistrot
♥︎

En main, un verre de gamay (La Grange des Oullières en beaujolais-villages), pour profiter de l'apéritif en terrasse, le temps que le chef mette en place sa cuisine derrière le bar. Des vins amusan

57, rue de la Fontaine au Roi
75011, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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