Les meilleurs restaurants du 9ème arrondissement
Le quartier de l'Opéra regorge de bonnes adresses où il fait bon s'attabler. Entre une visite du musée Gustave Moreau (et son magnifique escalier!) et un tour au musée Grévin, il y a de quoi s'y distraire. Dans le 9ème arrondissement, on s'y divertit et surtout on y mange bien ! Voici la liste des bistrots, restaurants et bars à cocktails sélectionnés par Lebey.
Louis
Quelques tables dans une salle aux camaïeux de gris et de bleu et que prolonge la cuisine où s'active une brigade presqu'aussi nombreuse que la clientèle.
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Mimzo
Un air de bistrot de famille, une adresse faite pour réunir un quartier, une table taillée pour plaire à une clientèle exigeante mais pas trop dépensière.
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Ne/So
Adulé ou bien critiqué, Guillaume Sanchez fait rarement dans le compromis.
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Office (L')
Tout a changé et en fait rien n’a fondamentalement changé à l’Office avec l’arrivée du nouveau propriétaire Charles Nikitits et du chef Charley Breuvart en fin d’année 2018.
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Passionné
Dans la rue Bergère si fourmillante, l’élégance de l’adresse fait plaisir, intimité d’un vert sombre ou confort d’une lumière apaisante.
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Pompette
Cette jeune adresse portée s'articule autour d'un comptoir qui ne manque pas de panache.
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Pristine
Les travaux engagés sur toute la chaussée n'invitent pas forcément à s'arrêter… Dommage, car le duo aux manettes de ce bistrot, lui en cuisine et elle en salle, ne ménage pas ses efforts pour accue
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Restaurant Rochechouart
La salle à manger à l’imposante hauteur de plafond invite à revivre l’âge d’or de la brasserie parisienne.
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Salina
Salina, c'est l'une des Iles Éoliennes, et volcaniques, ancrées au large de la Sicile.
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Alleudium
Dans son Alledium, Keiichi Shinohara semble déclarer un amour immodéré pour les classiques du répertoire traditionnel français.
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Bien élevé
Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf.
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Bourrache (La)
Initié par un toqué mexicain, Indra Carrillo, dont la maison-mère, la Condesa, se trouve à un jet de bouchon, ce restaurant à vins, quoique peu rade à comptoir, joue pourtant dans la cour du genre,
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Brion
L'adresse se veut à la fois confortable et dépouillée, juste efficace pour proposer les meilleures conditions de dégustation.
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Clavelin (Le)
Pas besoin de décodeur avec une enseigne pareille pour les aficionados du vin jaune : on est ici les deux pieds dans le Jura.
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Cuoco Galante (Il)
Pizza et mozza, basta ?
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Flesh
D'Australie, d'Irlande et d'Uruguay, le bœuf est ici la vedette (épaulé par travers de porc fumé, poulet et poisson), proposé en plus ou moins grandes portions, mais toujours traité au barbecue, fa
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Golden Poppy
Annoncé comme une des adresses à ne pas manquer de la rentrée, le Golden Poppy, logé dans le modeux hôtel Fantaisie, a tout pour attirer notre curiosité : un décor haut en couleur à l’esthétique jo
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Monbleu
À peine ouvert, Beau & fort s'agrandit et change de nom pour devenir Monbleu.
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Pastore
Dans une ambiance bien dans le vent avec murs bruts, mobilier vintage (superbe luminaire-globe industriel) et vestiges comme cette vieille porte condamnée, cette adresse réjouit les Parisiens depui
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Perception
Mirin et oignons glacés, kimchi-champignons noirs et ravioles de foie gras, pâte de piment fermenté et lotte... Nouvel avatar de cuisine fusion?
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Pétrelle
Le décor qui accueillait Madonna et autres stars à la recherche d'un lieu confidentiel et so frenchy, a changé.
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Phoenix
Il est désormais de plus en plus rare de trouver un restaurant dédiée à la gastronomie chinoise qui parvienne à maintenir la qualité sur la durée. Cette perle située bien loin des quartiers des dia
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So Nat
On ne va pas discuter ici du sexe des anges ni de l’origine du nom Buddha bowl (spirituel pour les uns, évocation du ventre rond des statues pour les autres) dont So Nat s’est fait la spécialité so
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