Bistrot

Petit Verdot du 17ème (Le)



9, rue Fourcroy
75017
Paris
Ternes - Péreire

Responsable: 
Vincent Chaudoreille
Chef: 
Guillaume Huteau

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé 3 semaines en août, et du 25 au 31 décembre.

Un comptoir accueillant, une grande ardoise murale, de grosses tables en bois assez larges pour accueillir des déménageurs et, pour le pittoresque, une formidable anthologie du Guide Michelin. Le cadre ainsi planté est sans façon, genre bistrot rustique, tout comme la cuisine, où les cuissons minute ont la part belle, à base de viandes de qualité (bœuf Simmental, porc Ibaïona, boudin Ospital...). Il manque cependant ce petit plus, indétectable, qui rendait l'adresse nettement plus fun il y a quelques années, y compris au chapitre des vins, certes agréables, mais dont l'ampleur de choix a diminué avec le temps.


Notre repas du : 
06 février 2020
Prix : 
36.00 €
pour ce repas un verre de côtes-du-jura, Domaine de Savagny

Œuf dur mayonnaise - Jambon poêlé, sauce à l'orange, purée - Crémeux citron, gâteau nantais.


Vin :    .
Pain : 
Fromage : 
Café : 

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♥︎

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190 bis, boulevard Pereire
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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer. Le Guide Lebey, un incontournable pour les amateurs de la gastronomie

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ISBN : 979-1-0951531-0-8.

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