Bistrot

Petit Verdot du 17ème (Le)



9, rue Fourcroy
75017
Paris
Ternes - Péreire

Responsable: 
Vincent Chaudoreille
Chef: 
Guillaume Huteau

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé 3 semaines en août, et du 25 au 31 décembre.
Un bon bistrot

Ce discret bistrot de la rue Fourcroy ne paie pas de mine au premier abord. Pourtant, dans l'assiette, c'est de la cuisine de bistrot roborative, à l'évidence de qualité et toujours bien exécutée. Carte des vins parfois maline, un brin paresseuse, mais avec des coefficients multiplicateurs extrêmement maîtrisés. Pas mal de copains qui ont un bon coup de fourchette aiment s'y retrouver à l'heure du déjeuner comme du dîner : on ne peut pas leur donner tort.


Notre repas du : 
16 mai 2019
Prix : 
49.00 €
pour ce repas un verre de saint-nicolas-de-bourgeuil "Les Quarterons" 2017, Domaine Amirault (bon prix, bon fruit !).

Terrine de campagne maison - Onglet de veau, purée - Sabayon aux fraises.


Vin :    Carte courte, quelques trouvailles, une quinzaine de vins au verre et tarifs raisonnables.
Pain : 
Fromage : 
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Caves Pétrissans
Bistrot

Caves Pétrissans

Un très bon bistrot

Toujours très "old school" cette institution créée, côté cave, à la fin du XIXe et qui ne déroge pas à une certaine élégance IVe République, tables nappées de blanc, grands miroirs, moulures, banqu

30 bis, avenue Niel
75017, Paris

Découvrir le Bistrot

Petit Gris
Bistrot

Petit Gris

Un très bon bistrot
♥︎

Le jeune chef qui avait fait une première apparition médiatique éphémère dans l'émission Top Chef en 2015 a depuis roulé sa bosse.

67, rue Rennequin
75017, Paris

Découvrir le Bistrot

Flaubert (Le)
Bistrot

Flaubert (Le)

Un très bon bistrot

L'avantage du Flaubert, par rapport aux autres bistrots du grand Michel Rostang, c'est qu'étant juste "d'à côté" (c'est son nom d'origine) de la maison mère, le patron viendra sans doute faire un t

10, rue Gustave Flaubert
75017, Paris

Découvrir le Bistrot

Bœuf Maillot (Le)
Bistrot

Bœuf Maillot (Le)

Un très bon bistrot

Nappes vichy, étonnante collection d'authentiques "réclames" (autrement dit, des pubs anciennes), ce troquet sait jouer de la nostalgie des bistrots "(in)carnés", puisque quasi-exclusivement consac

99, avenue des Ternes
75017, Paris

Découvrir le Bistrot

Roca
Bistrot

Roca

Un bon bistrot

Trois pièces en enfilades aux murs de briques et de moellons grattés jusqu’à l’os, un salon destroy aux papiers peints partiellement arrachés… À part la mode des intitulés slashés balancés en tripl

31, rue Guillaume-Tell
75017, Paris

Découvrir le Bistrot

Fred (Chez)
Bistrot

Fred (Chez)

Un bon bistrot

Chez Fred a largement atteint l'âge de la retraite et pour autant, du haut de ses bientôt 75 printemps, il a repris du service en 2019 avec une nouvelle équipe à sa tête et en cuisine.

190 bis, boulevard Pereire
75017, Paris

Découvrir le Bistrot


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer.

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

Offrir le guide