Restaurant

Kinugawa Vendôme



9, rue du Mont-Thabor
75001
Paris
Tuileries - Concorde

Responsable: 
Gabriel Lasserre

Accueil jusqu'à 22h45
Ouvert tous les jours
Fermé deux semaines en août et quelques jours en fin d'année
Services proposés : 
Voiturier
Type de cuisine: 
asiatique

Pour voir et être vu, le lieu est idéal. Plus que le quartier, la carte et les tarifs sélectionnent une clientèle choisie aux confins de la banque, du droit et des affaires. L’affichage est japonais, mais l’atmosphère est internationale.« Vous avez vu la couleur ? », interroge le serveur interrogé sur la provenance du saumon. A défaut de rencontrer un saumon bio ou une daurade sauvage, on regardera du côté de sa voisine ou de son voisin. Les vins incitent à une sobriété très corporate et les desserts ne présentent aucun risque d’addiction. Le mainstream d’en haut, indispensable à toutes les métropoles mondiales, se passe de raffinement culinaire et la neutralité du service lui convient parfaitement. Le succès est donc au rendez-vous.


Notre repas du : 
16 mai 2019
Prix : 
58.00 €
pour ce repas "bento" avec 15cl de saké Bijyofu

Soupe miso - California rolls thon, sushi chinchard - Saumon frit, sauce teriyaki - Légumes vapeur, sauce sésame - Ravioli gyoza légumes et poulet - Salade de pousses d'épinard et sashimi dorade - Riz - Boule de glace sésame noir. 


Vin : 
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Grand Restaurant (Le)
Restaurant

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Un des meilleurs restaurants de la ville

Dans un cadre moderne, épuré, apaisant, sous une belle verrière contemporaine, une vingtaine seulement de couverts pour découvrir le registre de ce chef exigeant, formé dans des cuisines prestigieu

7, rue d'Aguesseau
75008, Paris

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Restaurant le Meurice Alain Ducasse
Restaurant

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Un des meilleurs restaurants de la ville

Il y a un côté Versailles qui marque dès les premiers pas dans cette salle à manger de l’hôtel Meurice.

228, rue de Rivoli
Hôtel Meurice
75001, Paris

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Carré des Feuillants (Le)
Restaurant

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Un très bon restaurant

Alain Dutounier fut une star médiatique des années quatre-vingt-dix et, volens nolens, est considéré comme un has been selon le microcosme gastronomico-numérique d’aujourd’hui.

14, rue de Castiglione
75001, Paris

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Espadon (L')
Restaurant

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Un très bon restaurant
♥︎

En plus de ses bars, l’hôtel Ritz propose, sous la houlette du chef Nicolas Sale, une table gastronomique qui évolue au fil de la journée.

15, place Vendôme
Hôtel Ritz Paris
75001, Paris

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Jardins de l'Espadon (Les)
Restaurant

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Un très bon restaurant
♥︎

Outre ses bars, l'hôtel Ritz propose deux restaurants qui partagent le même chef, le talentueux Nicolas Sale, mais des cartes, tarifs ou horaires d'ouverture différents : La Table de l'Espadon, sal

15, place Vendôme
Hôtel Ritz
75001, Paris

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Écrin (L')
Restaurant

Écrin (L')

Un bon restaurant

La première coupe n’est pas banale -large, sans pied, hommage à Marie-Antoinette, avec un champagne Bollinger 2004 récemment dégorgé, aux arômes du Jura.

10, place de la Concorde
Hôtel de Crillon
75008, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

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