Samesa
Itinéraire Nappes blanches, pierres apparentes, tableaux paysagers aux murs, service courtois, cette table transalpine affiche une image classique et rassurante, d'autant plus que la cuisine est d'une grande régularité. On appréciera plus particulièrement le chapitre pasta, fraîches maison si vous le souhaitez, plus originales en version sarde, élaborées à partir de pâte de blé dur (malloredus). Sans omettre peut-être, le court choix de pizzas dont la maison donne un avant-goût convaincant avec la petite portion offerte en amuse-bouche.
Part de pizza (en amuse-bouche) - Vitello tonnato (copieux et réussi) - Spaghetti à la poutargue, céleri et tomates - Pannacotta.
Restaurant Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire le clame haut et fort « ma cuisine a changé ».
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Maison Rostang
Un salon aux murs couverts de chaudes boiseries, un autre présentant une partie de la collection de Robj (céramiques Art déco) de Michel Rostang: la Maison vient de fêter son 41e anniversaire et ga
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Taillevent (Le)
Que dire et qu’écrire sur cette « maison », aux sens propre et figuré, qui ne le fut déjà ?
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Matsuhisa
Irasshaimase ! Bienvenue chez Matsuhisa, l’unique restaurant français du chef Nobuyuki Matsuhisa.
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Frédéric Simonin
Juste à côté de la Fnac des Ternes, une salle contemporaine sobre, tout en noir et blanc. C'est l'antre de Frédéric Simonin qui délivre une partition précise et ambitieuse depuis bientôt dix ans.
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Alan Geaam Restaurant
Alan Geaam est un citoyen du monde et un chef autodidacte. Il a sillonné de nombreux pays mais s'il en est un qui reste sa terre de prédilection, c'est le Liban.
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