Les meilleurs restaurants

99 Haussmann
Restaurant

99 Haussmann

Changement de chef, il était breton, il est aujourd'hui lyonnais.

99, boulevard Haussmann
Hôtel Bowmann
75008, Paris

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A Casaluna
Restaurant

A Casaluna

Il y a une bonne décennie, le drapeau à Tête de Maure flottait sur pas mal de marmites parisiennes.

6, rue de Beaujolais
75001, Paris

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AÏ HSU Table
Restaurant

AÏ HSU Table

Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central...

16, rue Saint-Sébastien
75011, Paris

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Al Ajami
Restaurant

Al Ajami

Pas de début de repas libanais sans mezzé.

58, rue François Ier
75008, Paris

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Alcazar
Restaurant

Alcazar

Dans un grand jardin d’hiver, galeristes, éditeurs, habitants du quartier et touristes de passage se retrouvent à l’Alcazar pour une assiette qui colle aux saveurs ou aspirations  du moment.

62, rue Mazarine
75006, Paris

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Allénothèque
Restaurant

Allénothèque

♥︎

Où s'arrêtera Yannick Alléno ?

53 - 57, rue de Grenelle
Beaupassage
75007, Paris

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Alleudium
Restaurant

Alleudium

♥︎

Dans son Alledium, Keiichi Shinohara semble déclarer un amour immodéré pour les classiques du répertoire traditionnel français.

24, rue Rodier
75009, Paris

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Ambassade d'Auvergne
Restaurant

Ambassade d'Auvergne

♥︎

L'une des dernières ambassades régionales de la capitale que tient avec beaucoup de verve Didier Desert, ancien auditeur d'un grand cabinet de conseil.

22, rue du Grenier Saint-Lazare
75003, Paris

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Ambos
Restaurant

Ambos

Ils sont jeunes, beaux et ont parcouru (presque) le monde entier avant de se marier et de s’installer à Paris, juste en face du palais du Luxembourg.

38, rue de Vaugirard
75006, Paris

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Aménité (L')
Restaurant

Aménité (L')

♥︎

Parcours atypique.

4, rue Fénelon
44000, Nantes

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Ami Louis (L')
Bistrot

Ami Louis (L')

Les années passent et cet Ami Louis connaît un succès jamais démenti.

32, rue du Vertbois
75003, Paris

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Amis de Messina (Les)
Restaurant

Amis de Messina (Les)

Adresse engageante avec sa terrasse estivale, sa cuisine ouverte et son service à l’italienne qui expédie dans la joie et la bonne humeur des assiettes d'inspiration siciliennes: antipasti de produ

204, rue du Faubourg Saint-Antoine
75012, Paris

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Anima
Restaurant

Anima

Le décor de cet ancien atelier de tapisserie a pratiquement été laissé "dans son jus" et tant mieux.

78, rue du Cherche-Midi
75006, Paris

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Anona
Restaurant

Anona

Thibaut Spiwack s'inscrit bien dans son époque.

80 Boulevard des Batignolles
75017, Paris

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Armonia
Restaurant

Armonia

Ouvert avant le confinement, Armonia a réussi à passer la tempête sanitaire pour atteindre aujourd'hui son régime de croisière.

15, rue du Champ de Mars
75007, Paris

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Astair
Restaurant

Astair

Jolie performance que de lancer une table des plus honorables dans un passage pourtant déjà riche en établissements de belle facture (La Table du 53, Caffè Stern, Racines...) .

19, passage des Panoramas
75002, Paris

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Atelier Maître Albert
Restaurant

Atelier Maître Albert

"Veau, vache, cochon, couvées....", tout passe au feu doux d'une double rôtissoire (y compris poisson, légumes et fruit) aussi monumentale que la cheminée périgourdine qui lui fait face, dans l'Ate

1, rue Maître-Albert
75005, Paris

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Auberge Bressane
Restaurant

Auberge Bressane

La proximité des Invalides explique peut-être pourquoi cette auberge reste l'un des derniers établissements parisiens à servir une cuisine bourgeoise.

16, avenue de La Motte-Picquet
75007, Paris

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Ave
Restaurant

Ave

♥︎

Vous connaissez le problème récurrent de la pizza ? Arrivé à mi-chemin de la dégust', vous vous retrouvez avec une pâte qui a refroidi, lestée d'une garniture qui devient alors lourdingue.

90, rue de la Folie Méricourt
75011, Paris

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Azabu
Restaurant

Azabu

♥︎

Une part de mystère entoure l’expérience singulière et hors du temps que constitue un (bon) repas japonais.

3, rue André-Mazet
75006, Paris

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Bacaro (Il)
Restaurant

Bacaro (Il)

♥︎

À proximité du métro Voltaire, une adresse à connaître pour déguster une authentique cuisine italienne.

9, rue Auguste Laurent
75011, Paris

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Ballon des Ternes (Le)
Restaurant

Ballon des Ternes (Le)

Le cadre art déco ne date que des années 1980 et se patine au fil du temps jusqu'à jaunir un peu.

103, avenue des Ternes
75017, Paris

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Baltard au Louvre
Restaurant

Baltard au Louvre

♥︎

Au gré des innombrables soubresauts que connut le Forum des Halles, cette brasserie afficha elle aussi des fortunes diverses.

9, rue Coquillière
75001, Paris

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Balzar
Restaurant

Balzar

Retrouvailles avec cette brasserie partie prenante du patrimoine parisien, la Sorbonne toute voisine, le boulevard et le Luxembourg jamais très loin.

49, rue des Écoles
75005, Paris

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Bambou
Restaurant

Bambou

On pénètre chez Bambou dans un univers bien pensé : cages à oiseaux chinés à l'entrée, mini-forêt de bambous, boiseries, terrasse sur cour...

23, rue des Jeûneurs
75002, Paris

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Bap Sain
Restaurant

Bap Sain

Murs blancs avec un grand motif géométrique de feutrines évoquant un nuage d’éventails, nappages immaculés, ampoules filaires, sièges et parquet noir; en sourdine, un fond de musique moderne ( Jeff

51, rue Cambronne
75015, Paris

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Bien élevé
Bistrot

Bien élevé

Une cantine bien élevée et bien sage pour les propositions (réduites) du déjeuner. Elle s’élève si l’on choisi, hors menu, les viandes maturées. Bonnes frites à la graisse de bœuf.

47, rue Richer
75009, Paris

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Bistro Mavrommátis Passy
Restaurant

Bistro Mavrommátis Passy

Le Bistro de la maison Mavrommatis, pionnier de la bonne cuisine grecque à Paris, se situe au premier étage de la boutique traiteur de l'avenue Paul Doumer.

70, avenue Paul Doumer
75016, Paris

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Bistrot du Sommelier (Le)
Restaurant

Bistrot du Sommelier (Le)

Chef sommelier de renom, Philippe Faure-Brac dirige d’une main de maître son restaurant, chaleureux et toujours animé. Sa dernière trouvaille ?

97, boulevard Haussmann
75008, Paris

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Bloom Sushi
Restaurant

Bloom Sushi

♥︎

Il allait vraiment que nous soyons en quête de rédemption végétale après un été marqué par un étalage de virilité carnassière désormais inappropriate pour que nous franchissions le seuil d

99, rue Jouffroy d’Abbans
75017, Paris

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BMK Paris
Restaurant

BMK Paris

Le lieu est parfait pour une initiation sans risque au yassa, mafé, marinade, jus de citron, oignons, ail, gingembre, piment, lait de coco...

14, rue de la Fidélité, 75010 Paris
75010, Paris

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Bon Coin (Au)
Bistrot

Bon Coin (Au)

On éprouve une tendresse particulière pour ce "bistrot du coin" (c'est littéralement le cas) tenu depuis trois ou quatre générations par la même famille aveyronnaise qui garde le cap d'une cuisine

49, rue des Cloys
75018, Paris

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Bonheur de Chine (Le)
Restaurant

Bonheur de Chine (Le)

Monsieur Chen, nous l'avions connu et apprécié lorsqu'il tenait le Chen Soleil d'Est dans le quinzième arrondissement de Paris et servait un remarquable canard pékinois en trois services.

2-6, allée Aristide-Maillol
92500, Rueil-Malmaison

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