Les meilleurs restaurants

Diary (The)
Restaurant

Diary (The)

Non seulement The Dairy donne sur la verdure du parc de Clapham Common, mais il dispose même - quelle chance ! - d’un petit jardin et d’une ruche sur le toit.

15, The Pavement
Clapham
SW4 0HY, London

Découvrir le Restaurant

Dôme Montparnasse (Le)
Restaurant

Dôme Montparnasse (Le)

Le Dôme fait partie de ces établissements parisiens que l’on croit connaître. Peut-être l'a-t-on visité dans le passé, ou du moins en a-t-on entendu parler.

108, boulevard du Montparnasse
75014, Paris

Découvrir le Restaurant

Drugstore (Le)
Restaurant

Drugstore (Le)

Adresse mythique s'il en est, sanctifiée pour ses "minets" par Dutronc, ce Drugstore a connu une nouvelle (une de plus ?) mue.

133, avenue des Champs-Élysées
75008, Paris

Découvrir le Restaurant

Éclipses
Restaurant

Éclipses

Au croisement de deux rues historiques, un espace baigné de lumière et aménagé par un architecte au goût certain.

27/29, rue de Beaune
75007, Paris

Découvrir le Restaurant

El Pastor
Restaurant

El Pastor

Vous n’échapperez pas à la vague “Taqueria” qui déferle en ce moment sur les rives de la Tamise.

7A Stoney Street
SE1 9AA, London

Découvrir le Restaurant

Enoteca (L')
Restaurant

Enoteca (L')

Pas loin de trente ans d'existence, sous des poutres et solives du XVIIIe siècle, pour cette Enoteca dont l'enseigne se justifie par les quelques centaines de crus transalpins affichées à sa carte

25, rue Charles V
75004, Paris

Découvrir le Restaurant

Entente (L')
Restaurant

Entente (L')

♥︎

Une "british brasserie", c'est la profession de foi revendiquée par cette Entente (« cordiale » sans doute puisque l'on y voit une reproduction géante de l'Appel du 18 Juin du Grand Charles), nanti

13, rue Monsigny
75002, Paris

Découvrir le Restaurant

Envie du Jour (L')
Restaurant

Envie du Jour (L')

Avec sa cuisine instinctive qui ne répond à aucun canon traditionnel ni bistronomique, Charlotte Gondor se concentre sur les fondamentaux : bien nourrir avec du bon sans jamais chercher à impressio

106, rue Nollet
75017, Paris

Découvrir le Restaurant

Escient (L')
Restaurant

Escient (L')

♥︎

On sait recevoir chez les Méchin ! Dans ce restaurant familial (père et fille aux fourneaux, mère dans la salle) on connaît le sens des bonnes choses.

28, rue Poncelet
75017, Paris

Découvrir le Restaurant

Etsi
Restaurant

Etsi

Adresse reposante, salles claires, terrasse et présentations soignées.

23, rue Eugène Carrière
75018, Paris

Découvrir le Restaurant

Evelyn’s Table
Restaurant

Evelyn’s Table

Le Blue Posts, un bistrot qui a pignon sur rue à Chinatown depuis près de 300 ans, vient de faire peau neuve à l’instar de son voisin, le très moderne Israeli Paloma, qui a été rénové par la même é

28 Rupert Street
W1D 6DJ , London

Découvrir le Restaurant

Evi Evane
Restaurant

Evi Evane

♥︎

Dans une petite rue proche de Saint-Sulpice, Evi Evane (littéralement à votre santé, tout un programme !) réconciliera les Parisiens échaudés par certaines gargotes situées non loin du Boul’Mich’ a

10, rue Guisarde
75006, Paris

Découvrir le Restaurant

Faham (Le)
Restaurant

Faham (Le)

♥︎

Après l'école Ferrandi puis le Saint-James à Bouillac où elle a rencontré son mari pâtissier, Kelly Rangama a participé à Top Chef puis à l'animation d'une émission culinaire sur France O pour mett

108, rue Cardinet
75017, Paris

Découvrir le Restaurant

Flesh
Bistrot

Flesh

D'Australie, d'Irlande et d'Uruguay, le bœuf est ici la vedette (épaulé par travers de porc fumé, poulet et poisson), proposé en plus ou moins grandes portions, mais toujours traité au barbecue, fa

25, rue de Douai
75009, Paris

Découvrir le Bistrot

Florimond (Le)
Restaurant

Florimond (Le)

Plus brasserie que restaurant, l'antre de Laurent Martin (en salle) et de Pascal Guillaumin (en cuisine) se fait le chantre d'une cuisine bien de saison, défendant son terroir avec une sincérité in

19, avenue de La Motte-Picquet
75007, Paris

Découvrir le Restaurant

Fontaine Gaillon (La)
Restaurant

Fontaine Gaillon (La)

Le chef Pascal Lognon-Duval, au parcours sans faute, a repris les cuisines en septembre 2016.

1 Rue de la Michodière
75002, Paris

Découvrir le Restaurant

Foodies (Les)
Restaurant

Foodies (Les)

A l'image des multiples couleurs du décor en verre façon Mondrian de la salle, le chef baroudeur d'origine italo-thaïlandaise, Davide Galloni, pioche dans les registres des cuisines de tous les con

6-8, square Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004, Paris

Découvrir le Restaurant

GAG
Bistrot

GAG

Arnaud Daguin, un Aramis gascon, lame affinée avec ses interventions sur une radio publique, aime les pieds de nez et défend, avec son acronyme gaguesque, le Gras, l’Alcool et le Gluten.

3, rue Palestro
75002, Paris

Découvrir le Bistrot

Georges (Chez)
Restaurant

Georges (Chez)

Brasserie comme il en existe hélas de moins en moins, tenue avec beaucoup de professionnalisme par la famille Menut qui veille au grain, et restée dans son jus avec ses boiseries, son décor Art Nou

273, boulevard Pereire
75017, Paris

Découvrir le Restaurant

Giulia
Restaurant

Giulia

Cette adresse d'angle qui, l'été, propose des tables au soleil, est bien plus qu'une "pizza".

26, rue Edouard Jacques
75014, Paris

Découvrir le Restaurant

Grand Café d'Athènes
Restaurant

Grand Café d'Athènes

♥︎

Sans reproduire le traditionnel kafeneio ou kafeneia qui anime depuis toujours la vie sociale des villes ou villages grecs, ce café réussit en plein Faubourg Saint-Denis à distiller cet art de vivr

74, rue du Faubourg Saint-Denis
75010, Paris

Découvrir le Restaurant

Hafez
Restaurant

Hafez

Véritable institution de Notting Hill, ce restaurant familial nourrit la diaspora iranienne de Londres depuis 1983.

5 Hereford Road
W2 4AB , London

Découvrir le Restaurant

Henrietta
Restaurant

Henrietta

A quelques mètres à peine de leur compatriote Greg Marchand, l’équipe de l’Expérimental group, déjà à la tête de plusieurs bars à cocktails à Paris, Londres ou New York, a ouvert au printemps 2017

14-15, Henrietta Street
WC2E 8QH, London

Découvrir le Restaurant

Ibrik Kitchen
Restaurant

Ibrik Kitchen

A l’heure du déjeuner, jolie cantine turco-grecque où une clientèle jeune et tendance se précipite pour décrocher une chaise, une banquette, un tabouret au comptoir, une place sur la petite terrass

9, rue de Mulhouse
75002, Paris

Découvrir le Restaurant

Ichiba
Restaurant

Ichiba

Tak Tokumine, fondateur du Japan Center, est à l’origine de cette adresse nippone qui se présente comme le plus grand food hall japonais d’Europe.

Unit 0220, Relay Square
Westfield
W12 7HB , London

Découvrir le Restaurant

Il Cudega
Restaurant

Il Cudega

D’extérieur, ce restaurant entièrement dédié à la cuisine, aux produits et aux vins de Lombardie ne paye pas de mine.

Railway Arch 358
Westgate Street
E8 3RN, London

Découvrir le Restaurant

Inattendu (L')
Restaurant

Inattendu (L')

Patrick Delmas, Maître Restaurateur, est un cuisinier accompli.

99, rue Blomet
75015, Paris

Découvrir le Restaurant

Indian Accent
Restaurant

Indian Accent

Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il n’y a guère pénurie de restaurants indiens dans la capitale britannique.

16 Albemarle Street
Mayfair
W1S 4HW, London

Découvrir le Restaurant

Invictus
Restaurant

Invictus

Invictus, un nom en hommage à Nelson Mandela.

5, rue Sainte Beuve
75006, Paris

Découvrir le Restaurant

Isami
Restaurant

Isami

Dans cette enclave japonaise à la taille d’un mouchoir de poche, bien cachée au bout de l’Île Saint Louis, les amateurs de sushis et sashimis se délectent depuis des décennies de poissons crus déco

4, quai d'Orléans
75004, Paris

Découvrir le Restaurant

Pages


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer. Le Guide Lebey, un incontournable pour les amateurs de la gastronomie

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

Offrir le guide