Les meilleurs restaurants

Cornichon (Le)
Bistrot

Cornichon (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Ce Cornichon a bien de l'imagination toute l'année. La cuisine, signée Matthieu Nadjar, met en exergue essentiellement les produits du moment.

34, rue Gassendi
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Enfants Gâtés (Aux)
Bistrot

Enfants Gâtés (Aux)

Un des meilleurs bistrots de la ville

 Une rue tranquille, perpendiculaire à la vibrionnante rue Daguerre, une salle pour une petite trentaine de couverts à la décoration simple et de bon goût, avec les citations et propos culiniares q

4, rue Danville
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Enfants Rouges (Les)
Bistrot

Enfants Rouges (Les)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Beau décor: tableaux modernes, bois flottés peints, mobilier de bois et deux petites tables à plateaux de carreaux de faïence peints et piétement de fonte.

9, rue de Beauce
75003, Paris

Découvrir le Bistrot

Épicure
Restaurant

Épicure

Un des meilleurs restaurants de la ville

Le message adressé pour confirmer la réservation précisait que le port de la veste était obligatoire.

112, rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008, Paris

Découvrir le Restaurant

Escudella
Bistrot

Escudella

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Cadre moderne et soigné avec tables espacées et banquettes confortables, accueil discret et agréable d'Aurélien Faure, l'adresse sait recevoir.

41, avenue de Ségur
75007, Paris

Découvrir le Bistrot

FRENCHIE COVENT GARDEN
Restaurant

FRENCHIE COVENT GARDEN

Un des meilleurs restaurants de la ville
♥︎

C’est en travaillant dans les cuisines du Fifteen à Londres, auprès de Jamie Oliver, que Greg Marchand a récolté ce surnom de « Frenchie ».

16, Henrietta Street
WC2E 8QH, London

Découvrir le Restaurant

FRENCHIE COVENT GARDEN
Bistrot

FRENCHIE COVENT GARDEN

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

A Paris, Grégory Marchand, alias « Frenchie », a redonné vie à la micro rue du Nil en ouvrant restaurant, bar à vin et snack. Trois lieux qui ne désemplissent pas...

16, Henrietta Street
London, WC2E 8QH

Découvrir le Bistrot

Gabriel (Le)
Restaurant

Gabriel (Le)

Un des meilleurs restaurants de la ville

Au coin de l'avenue Gabriel et de la rue du Cirque, qui connut son heure de gloire sous le précédent quinquennat, le très élégant Hôtel La Réserve abrite deux restaurants, tous deux dirigés par le

42, avenue Gabriel
La Réserve Hôtel & Spa Paris
75008, Paris

Découvrir le Restaurant

George V Le Bar
Bar à cocktails

George V Le Bar

Les meilleurs bars à cocktails de la ville
♥︎

Lieu agréable, souvent plébiscité par les connaisseurs, mais exigeant de la patience, tant il est difficile d’y trouver une place.

31, avenue George V
75008, Paris

Découvrir le Bar à cocktails

Golden Promise
Bar à cocktails

Golden Promise

Les meilleurs bars à cocktails de la ville
♥︎

Le bar à whisky de la bien nommée Maison du Whisky qui abrite aussi ERH, l'un de nos restaurants "coup de cœur", est logé dans une cave voûtée avec fauteuils et canapés cosy,  étagères alignant de

11, rue Tiquetonne
75002, Paris

Découvrir le Bar à cocktails

Grand Restaurant (Le)
Restaurant

Grand Restaurant (Le)

Un des meilleurs restaurants de la ville

Dans un cadre moderne, épuré, apaisant, sous une belle verrière contemporaine, une vingtaine seulement de couverts pour découvrir le registre de ce chef exigeant, formé dans des cuisines prestigieu

7, rue d'Aguesseau
75008, Paris

Découvrir le Restaurant

Idiot du Village
Bistrot

Idiot du Village

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Prix Lebey du Meilleur Bistrot de Bruxelles 2016

Quand on a travaillé sous la houlette d’un Alain Passard et quand on est Breton, on a, comment dire, à tous les coups une certaine « touch »...

Rue Notre-Seigneur 19
1000, Bruxelles

Découvrir le Bistrot

Joséphine (Chez Dumonet)
Bistrot

Joséphine (Chez Dumonet)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Quelques tables en terrasse dans la rue du Cherche-Midi, une salle chargée de souvenirs, et un maître-restaurateur, Jean-Christian Dumonet, souriant, hâbleur, et au sommet de son art.

117, rue du Cherche-Midi
75006, Paris

Découvrir le Bistrot

Jouvence
Bistrot

Jouvence

Un des meilleurs bistrots de la ville

Superbe écrin pour ce bistrot que cette ancienne pharmacie dont on a intelligemment préservé boiseries, carrelages et monte-charge à poulie, simplement réhaussé de tables et d'un comptoir en marbre

172 bis, rue du Faubourg Saint-Antoine
75012, Paris

Découvrir le Bistrot

Le Bar Long (Royal Monceau)
Bar à cocktails

Le Bar Long (Royal Monceau)

Les meilleurs bars à cocktails de la ville
♥︎

Avec l’arrivée du nouveau chef-barman, un souffle de créativité et d’innovation distingue les cocktails du Royal Monceau.

37 avenue Hoche
75008, Paris

Découvrir le Bar à cocktails

Le Pigeon Noir
Bistrot

Le Pigeon Noir

Un des meilleurs bistrots de la ville

De prime abord, la rusticité du décor et la délicate familiarité du propriétaire à l’égard de chacun pourraient vous mener sur une fausse piste. Mais ne vous y trompez pas !

Rue Geleytsbeek 2
Uccle
1180, Bruxelles

Découvrir le Bistrot

LYLE'S
Restaurant

LYLE'S

Un des meilleurs restaurants de la ville

Lyle’s reste une référence de l’avant-garde londonienne.

56, Shoreditch High Street
Tea Building
E1 6JJ, London

Découvrir le Restaurant

Maison Rostang
Restaurant

Maison Rostang

Un des meilleurs restaurants de la ville

Un salon aux murs couverts de chaudes boiseries, un autre présentant une partie de la collection de Robj (céramiques Art déco) de Michel Rostang: la Maison vient de fêter son 41e anniversaire et ga

20, rue Rennequin
75017, Paris

Découvrir le Restaurant

MARKSMAN
Restaurant

MARKSMAN

Un des meilleurs restaurants de la ville

En quête d’un vieux pub londonien où l’on prend (aussi) la cuisine au sérieux ? Le Marksman is the place !

254, Hackney Rd
E2 7SJ, London

Découvrir le Restaurant

Marloe (Le)
Bistrot

Marloe (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Dans ce bistrot chic et élégant, annexe du restaurant l'Arôme, on cultive un savoir-vivre certain où vins choisis et cuisine canaille jouent les bons camarades.

12, rue du Commandant Rivière
75008, Paris

Découvrir le Bistrot

Mensae
Bistrot

Mensae

Un des meilleurs bistrots de la ville

Quand le grec et le latin auront disparu de l’enseignement, il restera en héritage la chanson de Brel (Rosa) et ce bistrot (Mensa = table)… Un agréable lieu chic (parquet) et clair, aux couleurs pa

23, rue Mélingue
75019, Paris

Découvrir le Bistrot

Monsieur (Chez)
Bistrot

Monsieur (Chez)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Tout près de la Madeleine, un bistrot chic avec sa frise de bonnes bouteilles et ses serveurs en chemise blanche, cravate et tablier rayé.

11, rue du Chevalier de Saint-George
75008, Paris

Découvrir le Bistrot

Neso 2
Bar à cocktails

Neso 2

Les meilleurs bars à cocktails de la ville
♥︎

Après avoir ouvert avec succès son nouveau restaurant, Guillaume Sanchez a décidé de s’attaquer à l’univers du cocktail avec les mêm

3 rue Papillon
75009, Paris

Découvrir le Bar à cocktails

No Entry
Bar à cocktails

No Entry

Les meilleurs bars à cocktails de la ville
♥︎

Lieu atypique, situé au sous-sol du restaurant Pink Mamma, obligeant à passer par un sas qui n’est ni plus ni moins la chambre froide où reposent les viandes à macérer du restaurant … Une fois la p

20 bis, rue de Douai
75009, Paris

Découvrir le Bar à cocktails

Pavillon Ledoyen
Restaurant

Pavillon Ledoyen

Un des meilleurs restaurants de la ville

Faute de pouvoir pousser les murs - bâtiment historique oblige - Yannick Alléno se démultiplie à l’intérieur: après la création de l’Abysse, un comptoir à sushi exceptionnel conduit par Hachiro Miz

8, avenue Dutuit
75008, Paris

Découvrir le Restaurant

Petites Sorcières (Les)
Bistrot

Petites Sorcières (Les)

Un des meilleurs bistrots de la ville

La cuisine de Ghislaine Arabian est à son image, fidèle et sincère.

12, rue Liancourt
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Pianovins
Bistrot

Pianovins

Un des meilleurs bistrots de la ville

Duo de choc constitué par deux anciens de Guy Savoy, l'un en cuisine (Michel Roncière) et l'autre en salle et à la cave (Éric Mancio).

46, rue Trousseau
75011, Paris

Découvrir le Bistrot

Pirouette
Bistrot

Pirouette

Un des meilleurs bistrots de la ville

François-Xavier Ferrol, le chef hipster peut être le plus tatoué de la place, en tout cas l’un des bien capés (Épicure aux côtés d’Éric Frechon pendant cinq ans, sous-chef chez Ledoyen avec Yannick

5, rue Mondétour
75001, Paris

Découvrir le Bistrot

Plume
Bistrot

Plume

Un des meilleurs bistrots de la ville

Chef sympathique et discret, Youssef Gastli, récompensé en 2017 du Lebey de la 1ère installation, continue de soigner la vingtaine de couverts que compte sa chaleureuse salle.

24, rue Pierre Leroux
75007, Paris

Découvrir le Bistrot

Polissons
Bistrot

Polissons

Un des meilleurs bistrots de la ville

Belle salle policée (lumière douce, parquet, murs blancs, tableaux modernes, tables bleues), cuisine largement ouverte au fond.

35, rue Ramey
75018, Paris

Découvrir le Bistrot

Pouilly-Reuilly (Le)
Bistrot

Pouilly-Reuilly (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Il faut désormais traverser le périphérique pour découvrir certainement le plus authentique et sérieux bistrot parisien.

68, rue André Joineau
93310, Le Pré-Saint-Gervais

Découvrir le Bistrot

Poule au Pot (La)
Bistrot

Poule au Pot (La)

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Difficile d’échapper à la sensation de visiter un musée.

9, rue Vauvilliers
75001, Paris

Découvrir le Bistrot

Pré Catelan (Le)
Restaurant

Pré Catelan (Le)

Un des meilleurs restaurants de la ville
♥︎

Dans son écrin de verdure, ce pavillon au luxe intemporel écrit les plus belles pages (gourmandes) des saisons.

Bois de Boulogne
Route de Suresnes
75016, Paris

Découvrir le Restaurant

Pages


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer.

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

Offrir le guide